Assistant Restaurant Manager – Luxury Hotel Team

Hyatt Regency; Île-de-France; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Hyatt Regency Paris Etoile recherche un/une attendant(e) de restauration pour assurer l’accueil et le service en salle au sein du Mayo et du Petit Déjeuner/Dîner. Vous garantissez la qualité de la prise en charge, la fluidité des opérations et le respect des standards Hyatt, avec une communication fluide en français et en anglais.

Vous faites partie d’une équipe d’environ quarante personnes et reporterez au Responsable Restaurant.

Qualifications

• Bonne prise en charge des clients de l'accueil jusqu'à l'encaissement.
• Respect des standards Hyatt et procédures internes.
• Gestion et accompagnement de l’équipe en collaboration avec le Responsable du Restaurant.

Responsabilités

• Veiller à la bonne prise en charge des clients de l’accueil jusqu’à leur encaissement.
• Participer activement au bon déroulement des opérations en contact avec tous les services (application des standards et procédures Hyatt).
• Être capable de suivre les évolutions du département ou changements de stratégie et de politique de communication de la direction de l’hôtel.

Connaissances

Excellente présentation

Aisance relationnelle

Bilingue Français et Anglais

Description du poste

Le Hyatt Regency Paris Etoile recherche un/une attendant(e) de restauration pour assurer l’accueil et le service en salle au sein du Mayo et du Petit Déjeuner/Dîner. Vous garantissez la qualité de la prise en charge, la fluidité des opérations et le respect des standards Hyatt, avec une communication fluide en français et en anglais.

Vous faites partie d’une équipe d’environ quarante personnes et reporterez au Responsable Restaurant.