CDI : Chef de Rang Mayo

Hyatt Regency; Paris; Sur place; EUR 26 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Hyatt Regency Paris Etoile recherche un Responsable Restaurant au sein du département Restauration. Vous assurerez le bien‑être des clients du restaurant Mayo, avec une excellente présentation et un sens relationnel développé.

Vous parlerez couramment le français et aurez de bonnes connaissances en anglais; vous supervisez une équipe d’environ 40 personnes et veillez au service du petit‑déjeuner, du déjeuner et du dîner, tout en respectant les normes d’hygiène et de service.

Qualifications

• En charge du bien‑être de nos clients au sein de notre restaurant Mayo.
• Excellente présentation personnelle et une excellente aisance relationnelle.
• Parler couramment le français et de bonnes connaissances en anglais sont nécessaires.

Responsabilités

• Equipe de 40 personnes.
• Services du petit‑déjeuner, déjeuner et dîner.
• Respect des normes d’hygiène et des standards de service.

Connaissances

Bien‑être client

Excellente présentation

Français courant

Anglais avancé

Description du poste

Résumé

Cliquez pour découvrir Le Hyatt Regency Paris Etoile , seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d’affaire de La Défense et les Champs Elysées. L’hôtel de 995 chambres est directement connecté au Palais des Congrès de Paris, disposant de 35 salles de réunion modulables, d’une restauration sur place ou à emporter (L’atelier, le Mayo et Mayo Market.) ainsi qu’un Bar au 34 ème étage.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de

Organization- Hyatt Regency Paris Etoile

Cliquez pour découvrir Le Hyatt Regency Paris Etoile , seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d’affaire de La Défense et les Champs Elysées. L’hôtel de 995 chambres est directement connecté au Palais des Congrès de Paris, disposant de 35 salles de réunion modulables, d’une restauration sur place ou à emporter (L’atelier, le Mayo et Mayo Market.) ainsi qu’un Bar au 34 ème étage.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien‑être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Qualifications

Département : Restauration

Vous reporterez au Responsable Restaurant

Vos atouts

• En charge du bien‑être de nos clients au sein de notre restaurant, le Mayo
• Excellente présentation personnelle ainsi qu’une excellente aisance relationnelle,
• Vous devrez parler couramment le français et de très bonnes connaissances en anglais sont necessaires

Votre périmètre

• Equipe de 40 personnes
• Services du petit‑déjeuner, déjeuner et dîner
• Respect des normes d’hygiène et des standards de service

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap