CDI : Assistant(e) Responsable Restaurant

Hyatt Regency; Île-de-France; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Hyatt Regency Paris Etoile recherche un/une attendant(e) de restauration pour assurer l’accueil et le service en salle au sein du Mayo et du Petit Déjeuner/Dîner. Vous garantissez la qualité de la prise en charge, la fluidité des opérations et le respect des standards Hyatt, avec une communication fluide en français et en anglais.

Vous faites partie d’une équipe d’environ quarante personnes et reporterez au Responsable Restaurant.

Qualifications

• Bonne prise en charge des clients de l'accueil jusqu'à l'encaissement.
• Respect des standards Hyatt et procédures internes.
• Gestion et accompagnement de l’équipe en collaboration avec le Responsable du Restaurant.

Responsabilités

• Veiller à la bonne prise en charge des clients de l’accueil jusqu’à leur encaissement.
• Participer activement au bon déroulement des opérations en contact avec tous les services (application des standards et procédures Hyatt).
• Être capable de suivre les évolutions du département ou changements de stratégie et de politique de communication de la direction de l’hôtel.

Connaissances

Excellente présentation

Aisance relationnelle

Bilingue Français et Anglais

Description du poste

Summary

Cliquez pour découvrir Le Hyatt Regency Paris Etoile , seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d’affaire de La Défense et les Champs Elysées. L’hôtel de 995 chambres est directement connecté au Palais des Congrès de Paris, disposant de

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de

Organization- Hyatt Regency Paris Etoile

Summary

Cliquez pour découvrir Le Hyatt Regency Paris Etoile , seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d’affaire de La Défense et les Champs Elysées. L’hôtel de 995 chambres est directement connecté au Palais des Congrès de Paris, disposant de 36 salles de réunion modulables, d’une restauration sur place ou à emporter (L’atelier, le Mayo et Mayo Market.) ainsique le Windo Sky Bar au 34 ème étage.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Qualifications

Service : Restauration

Vous reportez au Responsable Restaurant

Vos atouts :

• Excellente présentation personnelle ainsi qu’une excellente aisance relationnelle
• Veiller à la bonne prise en charge des clients de leur accueil jusqu'à leur encaissement
• Participer activement au bon déroulement des opérations en contact avec tous les services (application des standards et procédures Hyatt)
• Être capable de répondre aux évolutions du département ou changements de stratégie et de politique de communication de la direction de l’hôtel
• Gestion et accompagnement de l’équipe en collaboration avec la Responsable du Restaurant
• Bilingue Français et Anglais
  
  

Votre périmètre :

• Equipe d’une quarantaine de personnes
• Mayo Restaurant (Petit Déjeuner – Déjeuner – Cocktail – Dîner)
  
  

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.