Assistant Responsable Petit Déjeuner — Management & Service

Best Mont Blanc; Chamonix-Mont-Blanc; Presencial; EUR 27.000 - 36.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Nourri durant le temps de travail

Tenue fournie

Accès au spa et à la salle de sport

Prime d’intéressement

Plan d’épargne entreprise

Mutuelle avantageuse

Tarifs préférentiels groupe Best Mont

Descripción de la vacante

LYKKE Slow Hôtel & Spa recherche un Assistant(e) responsable petit-déjeuner confirmé(e) et passionné(e) par l’hôtellerie. Rejoignez un établissement cosy au cœur de Chamonix-Mont-Blanc, avec formation continue et avantages variés.

Vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez le service, le buffet et le lien entre les équipes salle et cuisine matin, tout en assurant le management et le respect des normes HACCP et de l’environnement.

Formación

• Expérience minimum d’un an sur un poste similaire.

Responsabilidades

• Assurer l’accueil et le service de petit-déjeuner de qualité.
• Gérer le réassort et la présentation du buffet.
• Manager et coordonner les équipes matin.
• Veiller au respect des règles d’hygiène HACCP.

Conocimientos

Leadership

Organisation

Anglais professionnel

Communication client

Autonomie

Rigueur HACCP

Descripción del empleo

LYKKE Slow Hôtel & Spa recherche un Assistant(e) responsable petit-déjeuner confirmé(e) et passionné(e) par l’hôtellerie. Rejoignez un établissement cosy au cœur de Chamonix-Mont-Blanc, avec formation continue et avantages variés.

Vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez le service, le buffet et le lien entre les équipes salle et cuisine matin, tout en assurant le management et le respect des normes HACCP et de l’environnement.