Assistant Responsable Brasserie – Leadership & Service

Hotel Grandes Rousses; Paris; Hybride; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Mandarin Oriental Lutetia, Paris, recherche un(e) Assistant(e) Responsable Brasserie pour rejoindre notre équipe Brasserie. Vous évoluez au sein du département F&B, et vous serez l interlocuteur privilégié de notre clientèle.

Vous participez activement à la gestion du point de vente, recrutez, formez et animez l'équipe placée sous votre responsabilité, tout en favorisant un climat de confiance et d'excellence.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe en Brasserie souhaitée.
• Sens du service et de la relation client développé.
• Capacité à recruter, former et animer une équipe.

Responsabilités

• Vous participez activement à la gestion du point de vente.
• Vous recrutez, formez, développez et animez l'équipe placée sous votre responsabilité.
• Vous favorisez un climat de confiance et la coopération, au service de l'excellence.

Description du poste

Mandarin Oriental Lutetia, Paris, recherche un(e) Assistant(e) Responsable Brasserie pour rejoindre notre équipe Brasserie. Vous évoluez au sein du département F&B, et vous serez l interlocuteur privilégié de notre clientèle.

Vous participez activement à la gestion du point de vente, recrutez, formez et animez l'équipe placée sous votre responsabilité, tout en favorisant un climat de confiance et d'excellence.