Assistant Manager (Shift Leader) - H/F

Burger King Services; Romilly-sur-Seine; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services recherche un Assistant.e Manager (ShiftLeader) pour superviser l'équipe et collaborer avec le Directeur de restaurant.

Vous gérerez l'ouverture, encadrerez 5 à 10 équipiers et veillerez au respect des process d’hygiène et sécurité tout en participant aux tâches administratives quotidiennes.

Qualifications

• Gestion d'équipe requise.
• Capacité à encadrer et former 5 à 10 personnes.
• Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie.
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes.
• Transmettre et appliquer les standards d'hygiène et sécurité.
• Assurer les tâches quotidiennes administratives (comptes, saisie, dépôts) lorsque nécessaire.

Connaissances

Gestion d'équipe

Ouverture de restaurant

Formation d'équipe

Hygiène et sécurité

Gestion caisse

Description du poste

Si vous nous recrutez, entant qu’Assistant.e Manager (ShiftLeader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant etvous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la chargede:

• Gérer à chaudl'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
• Encadrer et former uneéquipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
• Transmettre, insufflerune flamme de perfection dans nos services et nos process d’hygiène etsécurité
• Manipuler avec prudenceet délicatesse nos ingrédients (frais & français)
• Assurer la cuisson detout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant(compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc)

Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que!Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur.

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoirqu’on est des gourmands!