Assistant Manager Restauration - Brasserie Poisson

Bertrand Franchise; Mâcon; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Job summary

Léon, fish brasserie de référence en France, recherche un Assistant Manager (H/F) pour encadrer les équipes en salle et garantir une expérience client de qualité. Vous piloterez le service, animerez l'équipe et contribuerez à atteindre les objectifs commerciaux, tout en incarnant les valeurs d’authenticité et de tradition propres à la marque.

Poste en CDI à temps plein, basé en France. Profil avec expérience en restauration, esprit d’équipe et enthousiasme souhaités; possibilités d’évolution

Qualifications

• Expérience en management en restauration souhaitée.
• Sens du service et de la relation client.
• Capacité à animer et fédérer une équipe autour d’objectifs.
• Méthode, organisation et sens du détail.

Responsibilities

• Assurer le bon déroulement du service en salle dans le respect de la promesse Léon.
• Offrir un accueil chaleureux et convivial à nos clients.
• Diriger et dynamiser l’équipe pour atteindre les objectifs fixés.

Skills

Management

Service client

Esprit d'équipe

Animation d'équipe

Sens du commerce

Job description

Léon, fish brasserie de référence en France, recherche un Assistant Manager (H/F) pour encadrer les équipes en salle et garantir une expérience client de qualité. Vous piloterez le service, animerez l'équipe et contribuerez à atteindre les objectifs commerciaux, tout en incarnant les valeurs d’authenticité et de tradition propres à la marque.

Poste en CDI à temps plein, basé en France. Profil avec expérience en restauration, esprit d’équipe et enthousiasme souhaités; possibilités d’évolution