Assistant Manager Nuit — Leadership d'Équipe & Ouverture

Burger King France; Poitiers; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Job summary

Burger King France recrute un Assistant.e Manager (ShiftLeader) pour travailler de nuit à Poitiers, sous la responsabilité du Directeur de restaurant. Vous devrez encadrer et former l'équipe, préparer et gérer un rush, et garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Ce poste vise à former et faire évoluer vers un rôle de Manager, avec des majorations nocturnes et des opportunités de progression.

Qualifications

• Former une équipe et gérer un rush.
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité des services.
• Gérer les tâches administratives et les caisses.
• Organiser l’ouverture du restaurant en autonomie.

Responsibilities

• Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie.
• Encadrer et former une équipe (préparer, gérer un rush).
• Transmettre l’exigence de qualité dans nos services et nos process d’hygiène et sécurité.
• Manipuler avec prudence nos ingrédients frais & français.
• Assurer la gestion des tâches administratives (comptes caisses, saisie de commandes, versements banque).

Skills

Gestion d'équipe

Formation d'équipe

Hygiène et sécurité

Organisation et multitâche

Gestion des caisses et commandes

Rigueur et sens des responsabilités

Job description

Burger King France recrute un Assistant.e Manager (ShiftLeader) pour travailler de nuit à Poitiers, sous la responsabilité du Directeur de restaurant. Vous devrez encadrer et former l'équipe, préparer et gérer un rush, et garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Ce poste vise à former et faire évoluer vers un rôle de Manager, avec des majorations nocturnes et des opportunités de progression.