Assistant Manager H/F

Patapain; Déols; On-site; EUR 25,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

2 jours de repos consécutifs

Salaire 2 325€ brut mensuel

13e mois

Primes et challenges

Avantages CSE

Remise salarié

Job summary

Patapain Déols recherche un Assistant Manager H/F pour piloter le service, animer l'équipe et garantir une expérience client exceptionnelle.

Vous ouvrirez le restaurant, gérerez les heures de pointe et veillerez à la qualité des produits, tout en transmettant le sens du commerce à votre équipe.

Ce poste intègre une formation rapide, des perspectives d’évolution internes et un package salarial attractif : 2 325€ brut mensuel plus 13e mois et primes.

Qualifications

• Aimer manager et coacher une équipe
• Sens du contact et service clientèle
• Organisation et gestion opérationnelle

Responsibilities

• Ouvrir le restaurant et lancer la journée
• Gérer les périodes de rush et soutenir l’équipe
• Animer, accompagner et faire progresser les vendeurs et préparateurs
• Veiller à la qualité et à la présentation des produits
• Gérer commandes et stocks, assurer un environnement propre et sûr

Job description

Votre Team

Patapain c’est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale.

Ce qui nous rend unique :

• une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur,
• un concept design, imaginé pour le confort des clients
• et une démarche RSE qui prend soin de l’environnement, et des gens bien qui font Patapain

Votre Challenge

Votre smile nous booste au quotidien. Il vous fait grandir, vous et votre équipe, dans un restaurant où ça bouge, et où chaque journée est différente.

Nous recrutons un Assistant Manager H/F au Patapain de Déols.

CE QUE VOUS ALLEZ ADORER :

Être au cœur de l’expérience client

• Accueillir et servir nos clients avec enthousiasme et sourire
• Contribuer à ce que chacun passe un bon moment et ait envie de revenir

Donner le rythme

• Ouvrir le restaurant et lancer la journée pour que tout soit prêt à l’arrivée des premiers clients
• Assurer les moments de rush pour soutenir votre équipe et servir les clients pour que tout le monde garde le smile

Faire grandir l’équipe

• Animer, accompagner et faire progresser les vendeurs et les préparateurs
• Faire vivre un vrai esprit d’équipe pour que chacun trouve sa place

Garantir la qualité

• Assurer la cuisson pour des produits toujours réussis
• Soigner la présentation pour donner envie au premier regard

Piloter le restaurant

• Gérer les commandes, les stocks et anticiper les besoins pour être toujours prêt
• Veiller à assurer un environnement propre, sûr et agréable pour toutes et tous

CE QUI DONNE ENCORE PLUS LE SOURIRE :

• Des journées continues (pas de coupure inutile)
• 2 jours de repos consécutifs
• Un vrai parcours de formation dès l’arrivée
• Des évolutions rapides : 90% des managers sont issus de la promotion interne
• Une équipe soudée où l’entraide est réelle
• Un salaire de 2 325€ brut mensuel + 13ème mois + Des primes, challenges, avantages CSE, remise salarié

vos Talents

Vous avez l’envie de manager, le sens du contact, et une formation ou une première expérience en commerce ou restauration ?