Assistant manager (H/F)

HARVEL'S; Lyon; Sur place; EUR 22 342 - 26 761; Plein temps

Résumé du poste

HARVEL'S propose un poste d’Assistant(e) Manager en restauration rapide à Lyon en CDI à 37 heures par semaine. Vous superviserez les équipes sur les différents points de vente et veillerez au bon fonctionnement quotidien des restaurants.

Vous assurerez la qualité du service et la satisfaction client, participerez au recrutement et à l’intégration, et gérerez les plannings, les stocks et les commandes tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience exigée en restauration rapide ou en management.
• Bonne gestion du stress dans un environnement dynamique.
• Sens des responsabilités et leadership naturel.
• Organisation, rigueur et réactivité.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.
• Aucun véhicule nécessaire (postes basés sur Lyon).

Responsabilités

• Superviser les équipes sur les différents points de vente.
• Veiller au bon fonctionnement quotidien des restaurants.
• Assurer la qualité du service et la satisfaction client.
• Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des équipes.
• Encadrer, motiver et faire monter en compétences les collaborateurs.
• Gérer les plannings et organiser les équipes.
• Contrôler les stocks et participer aux commandes.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Suivre les indicateurs de performance et contribuer à l'amélioration des résultats.

Connaissances

Management

Gestion du stress

Leadership

Organisation

Relationnel

Description du poste

Titre du poste

Assistant(e) Manager - Restauration Rapide (H/F) - 37h

Localisation

Lyon

Type de contrat

CDI - Temps plein (37 heures/semaine)

Rémunération

2200 € brut mensuel

À propos de nous

Harvel's Food Coffee exploite un réseau de 5 établissements à taille humaine, reconnus pour leur qualité de service, leur efficacité et leur ambiance conviviale. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager dynamique et responsable.

Vos missions

• Superviser les équipes sur les différents points de vente
• Veiller au bon fonctionnement quotidien des restaurants
• Assurer la qualité du service et la satisfaction client
• Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des équipes
• Encadrer, motiver et faire monter en compétences les collaborateurs
• Gérer les plannings et organiser les équipes
• Contrôler les stocks et participer aux commandes
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Suivre les indicateurs de performance et contribuer à l'amélioration des résultats

Profil recherché

• Expérience en restauration rapide ou en management exigée
• Excellente gestion du stress et capacité à travailler en environnement dynamique
• Sens des responsabilités et leadership naturel
• Organisation, rigueur et réactivité
• Bon relationnel et esprit d'équipe
• Aucun véhicule nécessaire (postes basés sur Lyon)

Conditions

• CDI - 37h/semaine
• Horaires variables (incluant week-ends et jours fériés)
• Rémunération : 2200 € brut mensuel
• Poste évolutif selon performances

Pourquoi nous rejoindre ?

• Enseigne en développement
• Environnement dynamique et responsabilisant
• Possibilités d'évolution rapide
• Poste polyvalent avec impact réel sur les équipes

Intéressé(e) ?

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 37H/semaineTravail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Planification des tâches et gestion des priorités

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

10 à 19 salariés

L'enseigne HARVELS propose des sandwichs , des salades et d'autres produits de qualité en restauration rapide.M. OLIVIER ROURE