Assistant Manager — Gestion & Expérience Immersive

Ephemera; Beaucouzé; Sur place; EUR 24 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d'objectifs

Prime de Cooptation

Mutuelle Alan

Repas faits maison

Résumé du poste

Ephemera recherche un Assistant Manager pour superviser les services en salle et coordonner les échanges entre la salle et la cuisine. Vous serez le relais entre les équipes opérationnelles et la direction, garantissant efficacité et satisfaction client.

Expérience en restauration et maîtrise des outils de caisse requis. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au succès de nos restaurants immersifs, avec des avantages et perspectives d’évolution chez Ephemera.

Qualifications

• Bonne connaissance des opérations en restauration et des standards de service.
• Capacité à utiliser des outils de gestion et logiciels de caisse.
• Compétences en leadership et en gestion d’équipe.

Responsabilités

• Garantir le bon déroulement des services et la coordination entre salle et cuisine.
• Assurer un relais de confiance et d’efficacité entre équipes opérationnelles et direction.
• Veiller à la satisfaction client et à la bonne exécution des missions.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Caisse et stocks

Formation

Formation hôtellerie-restauration ou diplôme équivalent

Outils

Logiciels de caisse

Description du poste

Ephemera recherche un Assistant Manager pour superviser les services en salle et coordonner les échanges entre la salle et la cuisine. Vous serez le relais entre les équipes opérationnelles et la direction, garantissant efficacité et satisfaction client.

Expérience en restauration et maîtrise des outils de caisse requis. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au succès de nos restaurants immersifs, avec des avantages et perspectives d’évolution chez Ephemera.