Assistant Manager en Restauration – Alternance à Toulon

Auguste Académie; Arrondissement de Toulon; Vor Ort; EUR 7.800 - 13.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Formation en alternance rémunérée

Expérience en management opérationnel

Immersion dans la gestion et l'animate

Accompagnement personnalisé

Évolution vers des postes de manager

Zusammenfassung

Auguste Académie à Toulon recherche un(e) apprenti(e) Assistant(e) Manager en Restauration. Rejoignez un établissement partenaire et découvrez la gestion opérationnelle au quotidien grâce à une alternance rémunérée.

Vous apprendrez à animer une équipe, organiser les services et veiller à la qualité de l’accueil et à la satisfaction client, avec des perspectives d’évolution vers des postes managériaux. Débutant accepté selon le parcours de formation, cette expérience pratique complète votre

Qualifikationen

• Vous vous formez au management et à la gestion en restauration.
• Vous développez des compétences en animation d’équipe et en organisation des services.
• Vous bénéficiez d’un apprentissage rémunéré et d’un accompagnement personnalisé.

Aufgaben

• Participer à l'animation et à la coordination des équipes
• Contribuer à l'organisation des plannings et des services
• Veiller au bon déroulement des opérations sur le terrain
• Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction client
• Participer au suivi des objectifs et des performances
• Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements
• Veiller au respect des procédures, des règles d'hygiène et de sécurité
• Assister le responsable dans ses missions quotidiennes
• Proposer des idées pour améliorer l'organisation et l'efficacité de l'établissement

Kenntnisse

Management

Organisation

Leadership

Relation client

Jobbeschreibung

Auguste Académie à Toulon recherche un(e) apprenti(e) Assistant(e) Manager en Restauration. Rejoignez un établissement partenaire et découvrez la gestion opérationnelle au quotidien grâce à une alternance rémunérée.

Vous apprendrez à animer une équipe, organiser les services et veiller à la qualité de l’accueil et à la satisfaction client, avec des perspectives d’évolution vers des postes managériaux. Débutant accepté selon le parcours de formation, cette expérience pratique complète votre