Employé Polyvalent en Restauration – Alternance

Auguste Académie; Vitrolles; On-site; EUR 10,000 - 12,000; Full time

Job summary

Auguste Académie recrute un Employé polyvalent en restauration en alternance pour l’un de ses établissements partenaires. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à l’accueil, la préparation et le service, avec des missions variées allant de la mise en place à l’encaissement.

La formation professionnalisante proposée allie expérience pratique et accompagnement pédagogique via un modèle hybride présentiel/distanciel, avec perspectives d’évolution au sein de l’établissement.

Qualifications

• Motivé, dynamique et sens du service.
• Contact clientèle et travail en équipe appréciés.
• Polyvalent, organisé et rigoureux.
• Ponctuel et adaptable à un environnement dynamique.
• Envie d’apprendre et de progresser dans le secteur de la restauration.
• Première expérience en restauration est un plus, sans obligation.

Responsibilities

• Accueillir, renseigner et servir les clients.
• Préparer et mettre en place les produits et espaces de service.
• Participer à la préparation des plats et desserts.
• Assurer le service et contribuer à la satisfaction client.
• Réaliser les opérations d’encaissement selon les procédures.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au nettoyage et à l’entretien des espaces de travail.
• Réceptionner, ranger et contrôler les marchandises.
• Contribuer au bon fonctionnement général de l’établissement et travailler en équipe.

Skills

Motivation

Esprit d'équipe

Polyvalence

Organisation

Ponctualité

Job description

Auguste Académie recrute un Employé polyvalent en restauration en alternance pour l’un de ses établissements partenaires. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à l’accueil, la préparation et le service, avec des missions variées allant de la mise en place à l’encaissement.

La formation professionnalisante proposée allie expérience pratique et accompagnement pédagogique via un modèle hybride présentiel/distanciel, avec perspectives d’évolution au sein de l’établissement.