Assistant Manager en Alternance – Service Client

ISCOD ALTERNANCE; Dreux; In loco; EUR 10.000 - 13.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formation prise en charge à 100% par l

Descrizione del lavoro

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son partenaire une chaîne de restauration française un Assistant Manager en contrat d'apprentissage à Dreux, préparant une formation reconnue par l'État (Niveau 5 à 7).

Vous animerez l'équipe, superviserez le service, assurerez les encaissements, le respect des procédures et l'intégration des stagiaires. Rémunération selon le niveau et l'âge; formation prise en charge à 100% par l’entreprise.

Competenze

• Ouverture relationnelle et aisance en communication.
• Leadership et sens des responsabilités.
• Respect des procédures et professionnalisme.
• Goût pour la restauration et passion du service client.

Mansioni

• Animer l'équipe de serveurs et assurer une qualité de service irréprochable.
• Contrôler la mise en place de la salle et la conformité des extérieurs.
• Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller au respect des normes.
• Accueil et gestion du service, encaissements et satisfaction client.
• Superviser le déroulement du service et assurer la fermeture du restaurant.
• Recruter et intégrer les serveurs et les stagiaires.
• Effectuer des autodiagnostics et développer les compétences des collaborateurs.
• Identifier les besoins en ressources humaines.

Conoscenze

Ouverture relationnelle et accueil

Leadership

Communication aisée

Sens des responsabilités

Respect des procédures

Goût pour la restauration

Passion du service client

Formazione

Formation Bac+2 à Bac+5 (alternance)

Descrizione del lavoro

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son partenaire une chaîne de restauration française un Assistant Manager en contrat d'apprentissage à Dreux, préparant une formation reconnue par l'État (Niveau 5 à 7).

Vous animerez l'équipe, superviserez le service, assurerez les encaissements, le respect des procédures et l'intégration des stagiaires. Rémunération selon le niveau et l'âge; formation prise en charge à 100% par l’entreprise.