Assistant Manager en Alternance - Restauration

OKTOGONE; Archamps; On-site; EUR 10,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation prise en charge par l\'entre

Job summary

ISCOD recherche un Assistant Manager en apprentissage pour une chaîne de restauration française partenaire, afin de préparer une formation diplômante reconnue par l’État. Le poste est basé à Archamps et s’inscrit dans un parcours Bac+2 à Bac+5, avec un accompagnement 100% pris en charge par l'entreprise.

Vous animerez une équipe de serveurs, assurerez l'accueil et le service, la gestion opérationnelle, et la fermeture du restaurant, tout en veillant à la qualité et à la satisfaction client.

Qualifications

• Ouverture relationnelle et sens de l'accueil.
• Leadership et sens des responsabilités.
• Goût pour le secteur de la restauration et passion du client.

Responsibilities

• Améliorer en continu la satisfaction client et mobiliser les équipes.
• Contrôler la mise en place et la conformité du service.
• Gérer l'accueil, le service et les encaissements, et assurer la fermeture du restaurant.
• Recruter les serveurs et assurer l'intégration des stagiaires et du personnel.

Skills

Leadership

Relation client

Communication

Gestion équipe

Rigueur

Respect procédures

Job description

ISCOD recherche un Assistant Manager en apprentissage pour une chaîne de restauration française partenaire, afin de préparer une formation diplômante reconnue par l’État. Le poste est basé à Archamps et s’inscrit dans un parcours Bac+2 à Bac+5, avec un accompagnement 100% pris en charge par l'entreprise.

Vous animerez une équipe de serveurs, assurerez l'accueil et le service, la gestion opérationnelle, et la fermeture du restaurant, tout en veillant à la qualité et à la satisfaction client.