Assistant Manager en Alternance — Restauration & Leadership

ISCOD; Rueil-Malmaison; Sur place; EUR 11 000 - 16 000; Plein temps

Résumé du poste

ISCOD recherche un Assistant Manager en Alternance basé à Rueil-Malmaison (92). Ce poste permet de combiner apprentissage théorique et expérience pratique dans la restauration, avec un accompagnement par une équipe expérimentée.

Vous développez des compétences en management, vente et gestion opérationnelle tout en bénéficiant d'une formation Bac+2 à Bac+5. Postulez si vous êtes souriant, motivé et prêt à vous investir dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Formation en management et/ou commerce exigée.
• Rigueur, polyvalence et curiosité, sens des responsabilités.
• Disponibilité pour des coupures (exemple : 10h30-14h30 / 18h30-22h).
• Éligible Bac+2 à Bac+5.

Responsabilités

• Assurer l'accueil client, prise de commande et service en salle.
• Accompagner et développer l'équipe, communiquer les informations utiles.
• Contrôler les produits, stocks, DLC et gestion de caisse.
• Gérer sécurité, ouverture/fermeture et flux des clients et du personnel.

Connaissances

Formation en management

Rigueur

Polyvalence

Formation

Formation Bac+2 à Bac+5

Description du poste

ISCOD recherche un Assistant Manager en Alternance basé à Rueil-Malmaison (92). Ce poste permet de combiner apprentissage théorique et expérience pratique dans la restauration, avec un accompagnement par une équipe expérimentée.

Vous développez des compétences en management, vente et gestion opérationnelle tout en bénéficiant d'une formation Bac+2 à Bac+5. Postulez si vous êtes souriant, motivé et prêt à vous investir dans un environnement dynamique.