Assistant Manager en Alternance – Restauration Leadership

OKTOGONE; La Ciotat; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation prise en charge 100%

Rémunération selon diplôme et âge

Job summary

ISCOD recherche un Assistant Manager en alternance pour un restaurant partenaire à La Ciotat (13600). Vous préparer un diplôme niveau Bac+2 à Bac+3 en management, commerce ou gestion, tout en évoluant dans un cadre dynamique de restauration rapide.

Vous participerez à la gestion quotidienne, à l'animation des équipes et au développement de la fidélisation client. Formation prise en charge et rémunération selon le niveau d'études et l'âge.

Qualifications

• Préparer un diplôme de niveau Bac+2 à Bac+3 en management ou commerce.
• Première expérience en restauration, commerce ou relation client souhaitée.
• Bon sens du service et travail en équipe.

Responsibilities

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Enregistrer et encaisser les commandes.
• Présenter les offres et programmes de fidélité.
• Garantir la qualité du service et la satisfaction client.
• Participer à la gestion des stocks et réapprovisionnement.
• Participer au passage des commandes fournisseurs.
• Vérifier les caisses et clôtures.
• Contribuer à l'organisation et au respect des procédures internes.
• Participer à l'animation des équipes et à leur montée en compétences.
• Suivre les plannings et les performances.

Skills

Leadership

Gestion opérationnelle

Service client

Animation d'équipe

Organisation

Education

Bac+2 à Bac+3 en management

Job description

ISCOD recherche un Assistant Manager en alternance pour un restaurant partenaire à La Ciotat (13600). Vous préparer un diplôme niveau Bac+2 à Bac+3 en management, commerce ou gestion, tout en évoluant dans un cadre dynamique de restauration rapide.

Vous participerez à la gestion quotidienne, à l'animation des équipes et au développement de la fidélisation client. Formation prise en charge et rémunération selon le niveau d'études et l'âge.