Assistant Manager en Alternance — BTS MCO 2026

CFA IESA Strasbourg - Institut d'Enseignement Supérieur par Alternance; Haguenau; Sur place; EUR 7 800 - 10 000; Plein temps

Résumé du poste

L'entreprise CFA IESA Strasbourg - Institut d'Enseignement Supérieur par Alternance, en partenariat avec une chaîne de restauration rapide, propose une apprentissage en tant qu'Assistant Manager dans le secteur de Haguenau. Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Pendant la formation, vous suivrez des cours à l'IESA Strasbourg les lundis et mardis et travaillerez en entreprise les autres jours.

Qualifications

• Dynamique, organisé et sens du service client.
• Esprit d'équipe et adaptation à des environnements rythmes.
• Intérêt pour la gestion et le management.

Responsabilités

• Participer à la gestion quotidienne du point de vente (ouverture, fermeture, service).
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Gérer les commandes, les stocks et la réception des marchandises.
• Contribuer au suivi des performances commerciales et financières.
• Accompagner le management dans l'animation, l'organisation et la formation de l'équipe.
• Participer aux actions commerciales et promotionnelles.

Connaissances

Dynamique

Organisé

Sens du service client

Travail en équipe

Formation

BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel

Description du poste

L'entreprise CFA IESA Strasbourg - Institut d'Enseignement Supérieur par Alternance, en partenariat avec une chaîne de restauration rapide, propose une apprentissage en tant qu'Assistant Manager dans le secteur de Haguenau. Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Pendant la formation, vous suivrez des cours à l'IESA Strasbourg les lundis et mardis et travaillerez en entreprise les autres jours.