Apprenti Manager Polyvalent – BTS MCO, Restauration

CFA IESA Strasbourg - Institut d'Enseignement Supérieur par Alternance

Strasbourg

Sur place

EUR 8 900 - 12 000

Temps partiel

Il y a 3 jours

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Résumé du poste

CFA IESA Strasbourg – Institut d'Enseignement Supérieur par Alternance recrute un apprenti manager polyvalent pour une grande enseigne de restauration rapide à Fegersheim. Vous préparerez le BTS MCO et intégrerez la promotion 2026.

Les cours auront lieu à l’IESA Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise. Aucune frais pour le candidat et prise de poste dès juillet 2026.

Qualifications

Actuellement en BTS MCO ou préparant ce diplôme.
Expérience en restauration ou management appréciée.
Disponibilité pour horaires flexibles.

Responsabilités

Superviser les opérations du restaurant (salle, cuisine, drive).
Encadrer et former l’équipe.
Organiser les plannings et répartir les tâches.
Veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité.
Gérer les stocks et assurer la satisfaction client.

Connaissances

Leadership

Organisation

Service client

Gestion du stress

Flexibilité

Formation

BTS MCO

Description du poste

Les cours auront lieu à l’IESA Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise. Aucune frais pour le candidat et prise de poste dès juillet 2026.

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