Assistant Gouvernant Génénal H/F

Signature Group; Paris; On-site; EUR 52,000 - 68,000; Full time

Benefits offered by this job

Contribution employé 5%

Nuitées offertes

Expérience Montalembert offerte

Job summary

Hôtel Montalembert, boutique 5 étoiles situé dans le quartier Saint-Germain-des-Prés, recherche un Gouvernant(e) d’étage expérimenté pour rejoindre l’équipe de gouvernance.

Vous supervisez le service housekeeping, assurez l’entretien des chambres et des espaces publics, et veillez au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité. Vous managez l’équipe et planifiez les tâches; vous reportez au Gouvernant Général, dans un cadre Luxury attitude.

Qualifications

• Expérience minimale de 2–3 ans en housekeeping ou Assistant Gouvernant(e) Générale.
• Maîtrise de l’anglais.
• Formation hôtelière souhaitée.

Responsibilities

• Soutenir le Gouvernant Général dans la gestion du service de nettoyage et d’entretien.
• Superviser et contrôler les tâches liées à la propreté et à l’entretien.
• Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité.

Skills

Management d'équipe

Organisation

Hygiène et sécurité

Relationnel

Adaptabilité

Communication

Education

Formation hôtelière souhaitée

Job description

Rejoignez l’Hôtel Montalembert, un hôtel intimisteau cœur du quartier Saint-Germain-des-Prés.

Idéalement situé sur la rive gauche, à 5 minutes de Saint-Germain-des-Prés, l’Hôtel Montalembert, premier boutique-hôtel 5 étoiles du quartier, offre 50 chambres dont 10 suites. Sa façade en pierres dorées donne sur la rue du Bac, au cœur d’un quartier d’art, de mode et d’antiquités. Luxe discret et atmosphère intime caractérisent cet établissement emblématique, lieu derendez-vous des professionnels des arts et du spectacle.

Mission principale

Soutient le/a Gouvernant(e) Général(e) dans la gestion quotidienne du service de nettoyage et d'entretien de l'hôtel. Il/elle est responsable de l'organisation, de la supervision et du contrôle des tâches liées à la propreté et à l'entretien, tout en veillant à ce que les standards de qualité et d'hygiène soient respectés.

Missions opérationnelles :

• Maintenir un service de qualité en accord avec les standards de l'hôtel ;
• Suivre rigoureusement les procédures internes au service ;
• S'impliquer au quotidien dans la satisfaction de la clientèle ;
• Assurer la propreté et l’entretien des chambres, des espaces communs de l’hôtel ;
• Contrôler le travail de l’équipe Housekeeping : Inspecte les chambres et les zones publiques pour vérifier la qualité du nettoyage et résoudre les problèmes éventuels ;
• Veiller à ce que les standards de qualité, d’hygiène et de sécurité soient respectés.

Missions managériales :

• o Management de l’équipe
• Assiste le Gouvernant(e) Général(e) dans la supervision, la formation et la gestion du personnel de nettoyage et d'entretien ;
• Participe à la planification des horaires et des tâches, et assurer la répartition efficace du travail ;
• Effectue des contrôles de qualité pour garantir que les tâches sont réalisées selon les standards établis ;
• Remplace le Gouvernant(e) Général(e) lors des réunions de briefing ;
• Intégration et Formation des nouveaux collaborateurs ;
• Veiller au respect du grooming de l’équipe (standards Luxury attitude) ;
• Donner un niveau d'excellence à l’équipe ;
• Appliquer et faire appliquer les standards de qualité de l’hôtel et du groupe B Signature.

Communication interne :

• Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions ;
• Assurer une étroite coordination avec le service de la réception, pour communiquer sur l’état des chambres, MEP spécifiques, demandes clients.

Savoir-faire :

• Connaissance des standards et procédures de la maison ;
• Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité ;
• Bon relationnel avec les équipes ;
• Faire preuve d’adaptabilité face aux situations et être réactif et polyvalent ;
• Maitrise un vocabulaire professionnel et les techniques du département.

Savoir-être :

• Être soucieux des détails ;
• Être organisé ;
• Être dynamique ;
• Etre bienveillant ;
• Être rigoureux ;
• Être motivé ;
• Esprit d’équipe ;
• Excellente présentation ;
• Faire preuve de discrétion ;
• Bonne communication avec les clients et l’équipe ;
• Sens des responsabilités ;
• Montrer l’exemple.

Expérience - Formation initiale

Une expérience de deux à trois ans minimum en tant que Valet/Femme de chambre/ Gouvernante d'étage ou tout autre poste dans le service Hébergement ou un an minimum au poste d’Assistant(e) Gouvernant(e) Générale(e) dans un hôtel 5 étoiles.

Maîtrise de l’anglais

Formation hôtelière souhaitée

Spécificités du poste

• Poste à temps plein
• Travail le week-end et jours fériés
• Majoritairement en continu, vos plannings sont réalisés en fonction de l’activité prévue.

AVANTAGES

• Contribution employés 5% par mois
• Nuitées offertes dans les hôtels de la collection et tarifs restaurant avantageux
• Expérience Montalembert offerte (nuit, diner, et petit déjeuner pour 2 personnes)
• Prime de cooptation (300€)
• Intéressement
• Shift continu

Et si votre prochaine aventure professionnelle s’épanouissait dans l’intimité unique de l’Hôtel Montalembert ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.