Assistant Gouvernant Génénal H/F

Hôtel Montalembert by B Signature Hôtels & Resorts; Paris; Presencial; EUR 32.000 - 42.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Bonus cooptation 300€

Nuitées offertes dans les hôtels de la

Tarifs restaurant avantageux

Expérience Montalembert offerte

Intéressement

Shift continu

Descripción de la vacante

Hôtel Montalembert, boutique 5 étoiles du quartier Saint-Germain-des-Prés, recherche un/une Gouvernant(e) d'étage pour soutenir le Gouvernant Général dans la supervision du service de housekeeping et le maintien des standards d'hygiène et de propreté.

Vous piloterez l'équipe, gérerez les plannings, veillerez à la satisfaction client et assurerez le respect des procédures et du grooming à l'image du groupe B Signature.

Formación

• Expérience de 2–3 ans minimum en tant que Valet/Femme de chambre/Gouvernante d'étage ou équivalent dans l'hôtellerie 5 étoiles.
• Maîtrise de l'anglais souhaitée.
• Formation hôtelière recommandée et connaissance des standards luxe.

Responsabilidades

• Soutenir le Gouvernant Général dans la gestion quotidienne du service de nettoyage et d'entretien.
• Organiser, superviser et contrôler les tâches liées à la propreté et à l'entretien; veiller à la qualité et à l'hygiène.
• Manager l'équipe; planifier et répartir le travail; réaliser des contrôles qualité.

Conocimientos

Management d'équipe

Organisation

Hygiène & sécurité

Relationnel

Adaptabilité

Communication

Educación

Formation hôtelière souhaitée

Descripción del empleo

Rejoignez l’Hôtel Montalembert, un hôtel intimiste au cœur du quartier Saint-Germain-des-Prés.

Idéalement situé sur la rive gauche, à 5 minutes de Saint-Germain-des-Prés, l’Hôtel Montalembert, premier boutique-hôtel 5 étoiles du quartier, offre 50 chambres dont 10 suites. Sa façade en pierres dorées donne sur la rue du Bac, au cœur d’un quartier d’art, de mode et d’antiquités. Luxe discret et atmosphère intime caractérisent cet établissement emblématique, lieu de rendez-vous des professionnels des arts et du spectacle.

Mission principale

Soutient le/a Gouvernant(e) Général(e) dans la gestion quotidienne du service de nettoyage et d'entretien de l'hôtel. Il/elle est responsable de l'organisation, de la supervision et du contrôle des tâches liées à la propreté et à l'entretien, tout en veillant à ce que les standards de qualité et d'hygiène soient respectés.

__________

Missions Opérationnelles

• Maintenir un service de qualité en accord avec les standards de l'hôtel ;
• Suivre rigoureusement les procédures internes au service ;
• S'impliquer au quotidien dans la satisfaction de la clientèle ;
• Assurer la propreté et l’entretien des chambres, des espaces communs de l’hôtel ;
• Contrôler le travail de l’équipe Housekeeping : Inspecte les chambres et les zones publiques pour vérifier la qualité du nettoyage et résoudre les problèmes éventuels ;
• Veiller à ce que les standards de qualité, d’hygiène et de sécurité soient respectés.

Missions Managériales

• Management de l’équipe
• Assiste le Gouvernant(e) Général(e) dans la supervision, la formation et la gestion du personnel de nettoyage et d'entretien ;
• Participe à la planification des horaires et des tâches, et assurer la répartition efficace du travail ;
• Effectue des contrôles de qualité pour garantir que les tâches sont réalisées selon les standards établis ;
• Remplace le Gouvernant(e) Général(e) lors des réunions de briefing ;
• Intégration et Formation des nouveaux collaborateurs ;
• Veiller au respect du grooming de l’équipe (standards Luxury attitude) ;
• Donner un niveau d'excellence à l’équipe ;
• Appliquer et faire appliquer les standards de qualité de l’hôtel et du groupe B Signature.

Communication Interne

• Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions ;
• Assurer une étroite coordination avec le service de la réception, pour communiquer sur l’état des chambres, MEP spécifiques, demandes clients.

Savoir-faire

• Connaissance des standards et procédures de la maison ;
• Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité ;
• Bon relationnel avec les équipes ;
• Faire preuve d’adaptabilité face aux situations et être réactif et polyvalent ;
• Maitrise un vocabulaire professionnel et les techniques du département.

Savoir-être

• Être soucieux des détails ;
• Être organisé ;
• Être dynamique ;
• Etre bienveillant ;
• Être rigoureux ;
• Être motivé ;
• Esprit d’équipe ;
• Excellente présentation ;
• Faire preuve de discrétion ;
• Bonne communication avec les clients et l’équipe ;
• Sens des responsabilités ;
• Montrer l’exemple.

Expérience - Formation initiale

Une expérience de deux à trois ans minimum en tant que Valet/Femme de chambre/ Gouvernante d'étage ou tout autre poste dans le service Hébergement ou un an minimum au poste d’Assistant(e) Gouvernant(e) Générale(e) dans un hôtel 5 étoiles.

Maîtrise de l’anglais

Formation hôtelière souhaitée

Spécificités du poste

• Poste à temps plein
• Travail le week-end et jours fériés
• Majoritairement en continu, vos plannings sont réalisés en fonction de l’activité prévue.

AVANTAGES

• Contribution employés 5% par mois
• Nuitées offertes dans les hôtels de la collection et tarifs restaurant avantageux
• Expérience Montalembert offerte (nuit, diner, et petit déjeuner pour 2 personnes)
• Prime de cooptation (300€)
• Intéressement
• Shift continu

Et si votre prochaine aventure professionnelle s’épanouissait dans l’intimité unique de l’Hôtel Montalembert ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Plus qu’un groupe hôtelier, B Signature écrit des histoires faites de voyages et d'émotions.

Nous réinventons le luxe à travers une élégance sincère et décontractée, loin des standards figés. Chaque hôtel a sa propre histoire, et nos équipes sont fières d’en être les ambassadeurs.