Assistant.e Duty Manager - CDD Saisonnier - H/F

The Maybourne Riviera; Roquebrune-Cap-Martin; On-site; EUR 28,000 - 40,000; Part time

Benefits offered by this job

Logement mis à disposition

Parking sur place

Navette gratuite

Titre de transport remboursé 50%

Uniforme fourni

Restaurant du personnel

Prime de retour

Prime de cooptation

Prime de transport

Expérience séjour découverte

Tarifs préférentiels

Événements internes et bien-être

Mutuelle très avantageuse

Job summary

The Maybourne Riviera est à la recherche d’un(e) Responsable opérationnel(le) pour superviser les opérations quotidiennes, encadrer les équipes et garantir un service d’exception sur la Côte d’Azur.

Vous coordonnerez la Réception avec les services Réservations, Housekeeping et Finance, gérerez les réclamations et veillerez au respect des procédures et des standards Forbes & LQA. CDD saisonnier de mars à novembre 2027, logement et avantages inclus.

Qualifications

• Superviser les opérations quotidiennes de l’établissement et garantir l’excellence du service.
• Encadrer et développer les équipes, gérer les plannings et le respect des obligations légales.
• Prendre en charge les réclamations clients et les incidents, assurer le suivi des compensations et actions correctives.
• Garantir un accueil chaleureux et personnalisé et anticiper les attentes des clients.
• Coordonner la Réception avec les services Réservations, Housekeeping, Technique et Finance.
• Veiller à l’application des procédures internes relatives aux caisses, paiements et remise des clés.
• Contrôler la qualité et la conformité des espaces publics et des chambres via check-lists et maintenance.
• Mettre en place les attentions et produits d’accueil VIP et respecter les standards.
• Maîtriser les systèmes opérationnels et assurer le reporting.
• Développer les revenus par upselling et cross-selling.

Responsibilities

• Superviser les opérations quotidiennes de l’établissement et garantir la continuité et l’excellence du service.
• Encadrer, accompagner et développer les équipes, en collaboration avec les responsables de département, en veillant aux effectifs, à la formation, à la gestion des plannings et au respect des dispositions légales.
• Prendre en charge les réclamations clients et les situations sensibles, assurer le suivi des incidents et des compensations, et mettre en œuvre des actions correctives.
• Garantir un accueil chaleureux et personnalisé, anticiper les attentes des clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur séjour.
• Superviser les opérations de la Réception et assurer une coordination permanente avec les services Réservations, Housekeeping, Technique et Finance afin de garantir la disponibilité et la conformité des chambres.
• Veiller à l’application des procédures internes, notamment en matière de gestion des caisses, des paiements, des acomptes, des débiteurs et de remise des clés.
• Contrôler la qualité et la conformité des espaces publics, de la Réception et des chambres, en assurant le suivi des check-lists, des inspections et des interventions de maintenance nécessaires.
• Garantir la mise en place des attentions et produits d’accueil VIP ainsi que le respect des standards de présentation et de service.
• Maîtriser les systèmes et outils opérationnels de l’établissement et assurer le suivi rigoureux des procédures et reportings.
• Développer les revenus de l’établissement en encourageant l’upselling, le cross-selling et la promotion des différents points de vente et services du groupe Maybourne.

Job description

The Maybourne Riviera part à la rencontre de ses futurs talents !

Niché sur les hauteurs de Roquebrune-Cap-Martin, entre Monaco et Menton, The Maybourne Riviera est un hôtel saisonnier 5 étoiles, véritable joyau architectural de la Côte d’Azur, offrant à ses hôtes une expérience unique mêlant art de vivre méditerranéen, gastronomie, bien-être et service d'exception vers une distinction Palace. Membre du prestigieux groupe Maybourne, qui réunit notamment le Claridge's à Londres, ou encore The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre établissement incarne une vision contemporaine du luxe, portée par l'excellence du service et l'attention portée à chaque détail. Classé à la 93e place du World's 50 Best Hotels en 2026, The Maybourne Riviera compte 65 chambres et suites, ses restaurants emblématiques, dont le Riviera Restaurant, Restaurant La Piscine ou encore La Môme Riviera, ainsi que son espace bien-être Surrenne portés par l’exigence des standards Forbes & LQA.

Vous partagez notre culture d’excellence, le goût de l’authenticité et souhaitez vivre une aventure humaine portée par des équipes passionnées et engagées ?

Rejoignez une équipe animée par l’envie de créer des souvenirs inoubliables et unique au cœur de la Riviera, et écrivons ensemble, nos histoires d’exception.

Responsabilités

• Superviser les opérations quotidiennes de l’établissement et assurer une présence opérationnelle auprès de l’ensemble des départements, en garantissant la continuité et l’excellence du service.
• Encadrer, accompagner et développer les équipes, en collaboration avec les responsables de département, en veillant aux effectifs, à la formation, à la gestion des plannings et au respect des dispositions légales.
• Prendre en charge les réclamations clients et les situations sensibles, assurer le suivi des incidents et des compensations, et mettre en œuvre des actions correctives pour prévenir leur récurrence.
• Garantir un accueil chaleureux et personnalisé, anticiper les attentes des clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur séjour.
• Superviser les opérations de la Réception et assurer une coordination permanente avec les services Réservations, Housekeeping, Technique et Finance afin de garantir la disponibilité et la conformité des chambres.
• Veiller à l’application des procédures internes, notamment en matière de gestion des caisses, des paiements, des acomptes, des débiteurs et de remise des clés.
• Contrôler la qualité et la conformité des espaces publics, de la Réception et des chambres, en assurant le suivi des check-lists, des inspections et des interventions de maintenance nécessaires.
• Garantir la mise en place des attentions et produits d’accueil VIP ainsi que le respect des standards de présentation et de service.
• Maîtriser les systèmes et outils opérationnels de l’établissement et assurer le suivi rigoureux des procédures et reportings.
• Développer les revenus de l’établissement en encourageant l’upselling, le cross-selling et la promotion des différents points de vente et services du groupe Maybourne.
• Garantir le respect des standards d’excellence du Maybourne Riviera, de Forbes Travel Guide et de LQA, en cultivant des relations authentiques et en contribuant à créer des expériences clients personnalisées et mémorables.

Cette opportunité est à pourvoir en contrat à durée déterminée saisonnier de mars à novembre 2027.

Le Maybourne Riviera s'engage en faveur de l'égalité des chances et de l'inclusion.

Avantages à rejoindre le Maybourne Riviera

• Un logement mis à disposition gratuitement pour les CDD Saisonniers et Stagiaires
• Un parking sur place réservé au personnel
• Un service de navette gratuit entre Carnolès/Hôtel et Vintimille/Hôtel
• Une prise en charge des titres de transports en commun mensuels à hauteur de 50 %
• L'uniforme fourni et blanchi par l’hôtel
• Un délicieux restaurant du personnel pour le déjeuner et diner (boissons chaudes à volonté, plats équilibrés et variés)
• Différentes primes intéressantes selon les conditions d'éligibilités : prime de retour pour chaque saison consécutive, prime de cooptation, prime de transport
• Une expérience séjour découverte incluant un welcome drink, un dîner et petit déjeuner, offerte dès la période d’essai validée (CDI), et dès la 2ème saison consécutive et 6 mois d'ancienneté cumulée pour les saisonniers
• Des tarifs préférentiels dans nos points de vente restauration et chambres, ainsi que dans les autres hôtels du Groupe Maybourne à Londres et Los Angeles
• Le bien-être au travail stimulé à travers nos évènements internes : QVCT, challenge interservices, distribution de gourmandises chaque mois, repas à thème, assemblées générales, deux séances d’ostéopathie par mois, Staff Party, etc.
• Une sensibilisation aux projets caritatifs et environnementaux
• Des formations régulières pour une prise de poste et un maintien des compétences adaptés vers de belles perspectives d’évolution de carrière
• Une mutuelle très avantageuse