Assistant d’exploitation – Restauration Santé, Gestion d’équipe

Elior Group; Messigny-et-Vantoux; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Mutuelle et prévoyance

Repas sur place

Accès CSE

Places en crèche

Résumé du poste

Elior Group, filiale Alsacienne de restauration, recherche un assistant d'exploitation pour accompagner le service de restauration destiné aux patients et salariés d’un établissement de santé à Metz Vantoux (57). Poste en CDI, travail du lundi au vendredi, horaires 8h-16h, gestion d’équipe d’environ 50 collaborateurs.

Vous participerez à la planification, au traitement des absences et au suivi administratif, avec des avantages liés au statut d’Agent de maîtrise et à la convention collective de

Qualifications

• Expérience significative en tant qu'adjoint de direction / assistant d'exploitation.
• Rigueur et organisation.
• Bonne gestion du stress et des priorités.

Responsabilités

• Suivi des horaires du personnel et coordination du planning.
• Gestion des remplacements via intérim et/ou CDD.
• Gestion des documents administratifs et du courrier interne.
• Participation au Management quotidien de l’équipe sur le site.
• Veiller à la continuité d’activité du service de restauration pour patients et salariés.
• Appliquer la convention collective de la restauration collective et veiller au respect des règles.

Connaissances

Gestion d'équipe

Organisation

Gestion du planning

Rigueur

Réactivité

Outils

Logiciel de gestion du personnel

Description du poste

Elior Group, filiale Alsacienne de restauration, recherche un assistant d'exploitation pour accompagner le service de restauration destiné aux patients et salariés d’un établissement de santé à Metz Vantoux (57). Poste en CDI, travail du lundi au vendredi, horaires 8h-16h, gestion d’équipe d’environ 50 collaborateurs.

Vous participerez à la planification, au traitement des absences et au suivi administratif, avec des avantages liés au statut d’Agent de maîtrise et à la convention collective de