Assistant Bar & Mixologie – Saisonnier H/F

Younight Hospitality; La Rochelle; On-site; EUR 9,000 - 15,000; Part time

Job summary

Younight Hospitality à La Rochelle recrute un Barman H/F en CDD saisonnier 12h/sem pour renforcer son équipe de restauration de l’Hôtel Les Brises.

Vous préparez et servez cocktails et boissons, accueillez les clients, assurez le service au bar et sur la terrasse, contribuez à de nouvelles créations et respectez les règles d’hygiène et de sécurité. Anglais courant souhaité et esprit d’équipe indispensable.

Qualifications

• Expérience confirmée en service bar et préparation de boissons.
• Connaissance des techniques de mixologie et des normes dhygiene.
• Anglais courant souhaité et sens du service client.

Responsibilities

• Préparer et servir boissons, cocktails et mocktails selon les standards.
• Accueillir et conseiller les clients avec service personnalisé.
• Assurer l’approvisionnement et la tenue du bar et terrasse.
• Collaborer avec l’équipe pour une expérience client optimale.
• Contribuer à la création de nouvelles boissons et cartes.
• Encaisser les clients.
• Respecter les normes dhygiène et de sécurité.

Skills

Contact client

Créativité

Mixologie

Hygiène alimentaire

Organisation

Équipe et collaboration

Anglais courant

Job description

Younight Hospitality à La Rochelle recrute un Barman H/F en CDD saisonnier 12h/sem pour renforcer son équipe de restauration de l’Hôtel Les Brises.

Vous préparez et servez cocktails et boissons, accueillez les clients, assurez le service au bar et sur la terrasse, contribuez à de nouvelles créations et respectez les règles d’hygiène et de sécurité. Anglais courant souhaité et esprit d’équipe indispensable.