Assistant Bar Manager (H/F)

Bvlgari Hotel Paris; Paris; Sur place; EUR 45 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Hôtel Bvlgari Paris recherche un Assistant Bar Manager (H/F) pour renforcer ses équipes et assurer un service authentique, informel et impeccable au Bvlgari Bar et au Lounge. Vous accompagnerez et formerez l'équipe, superviserez le service et organiserez le travail selon l’activité.

Vous devez avoir une expérience significative dans l’hôtellerie et le management d’une grande équipe, parler anglais couramment et, idéalement, italien.

Qualifications

• Expérience en management d'une grande équipe dans l'hôtellerie.
• Expérience du service bar et du Bvlgari Bar est un plus.
• Maîtrise de l'anglais; l'italien est un plus.
• Sens du relationnel et capacité à anticiper les besoins des clients.

Responsabilités

• Accompagner et former l'Équipe Il Bar et Il Lounge.
• Superviser et participer au service au Bvlgari Bar et Il Lounge.
• Organiser le travail de notre Équipe Il Bar en fonction de l’activité.
• Créer des liens sincères et authentiques avec nos Clients pour anticiper au mieux leurs attentes.
• Communiquer de façon pro-active avec tous les services de l’Hôtel pour assurer un service Client authentique, informel et impeccable.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service bar

Anglais courant

Italien souhaité

Sens du service

Description du poste

Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant !

Au sein de l’Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l’excellence Bvlgari à l’hôtellerie de prestige.

Pour renforcer nos Equipes, à cette ambition, nous recrutons notre Assitant Bar Manager (H/F).

Les missions principales sont :

• Accompagner et former l’Equipe Il Bar et Il Lounge

• Superviser et participer au service au Bvlgari Bar et Il Lounge

• Organiser le travail de notre Equipe Il Bar en fonction de l’activité

• Créer des liens sincères et authentiques avec nos Clients pour anticiper au mieux leurs attentes

• Communiquer de façon pro-active avec tous les services de l’Hôtel pour assurer un service Client authentique, informel et impeccable

Nous encourageons l’initiative et le service latéral : vous occuperez un poste plurivalent, évolutif et valorisant.

Pour nous rejoindre et vous épanouir dans cette mission :

• Vous avez fait des études hôtelières, ou peut-être pas !

• Vous travaillez dans l’univers du Bar depuis plusieurs années et avez des expériences remarquables et réussies

• Vous avez déjà pu vous prêter au jeu du management d’une grande Equipe

• Vous parlez couramment Anglais, idéalement aussi Italien

Au-delà de ces compétences techniques, le plus important sera :

• Votre empathie, les Clients et vos Collègues apprécient votre gentillesse et votre bienveillance

• Votre souci du détail, vous avez l’œil partout et anticipez la petite attention en plus qui changera tout

• Votre sens de l’organisation, vous gérez les fortes périodes d’activité avec brio

• Votre créativité, vous avez toujours une bonne idée à partager pour améliorer notre service

• Votre esprit d’équipe, seul on va plus vite, ensemble on va plus loin

• Vous partagez nos valeurs : présence, intégrité, grâce, authenticité et tradition de l’excellence, vous rayonnez !

Nous veillerons à ce que vous puissiez vous développer pour acquérir aussi de nouvelles compétences et devenir un expert de l’équipe de l’Hotel Bvlgari Paris.

Si cette offre correspond à vos envies, votre profil et à votre projet professionnel, Benvenuti !

Lors de notre processus de recrutement, vous aurez le plaisir de rencontrer l’équipe des Ressources Humaines, David votre futur Manager et enfin notre Directeur F&B.

Dans l’attente de nous rencontrer, nous vous encourageons à vous renseigner sur notre Projet, nos hôtels & la Maison Bvlgari.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.