Aspiring Assistant Manager — BTS MCO (Alternance)

Alticome; Chavagne; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Full time

Job summary

ALTICOME recherche un(e) Alternant(e) Assistant(e) Manager pour rejoindre l’équipe à Bruz, près de Rennes, afin de préparer un BTS MCO en alternance dès septembre 2026. Vous participerez à l’animation et à la coordination de l’équipe, tout en découvrant les responsabilités liées à la gestion d’un point de vente dans le secteur de la restauration rapide.

Profil dynamique et motivé, vous devez être disponible et prêt à évoluer vers davantage de responsabilités managériales, avec une première

Qualifications

• Profil dynamique, souriant(e) et réactif(ive) à l’aise avec le contact client.
• Souhaite préparer un BTS MCO en alternance.
• Permis B souhaité et utile pour le poste.
• Première expérience en restauration ou vente appréciée, motivation et envie d’apprendre.
• Autonomie et capacité à évoluer vers des responsabilités managériales.

Responsibilities

• Accueillir les clients et offrir une expérience de qualité et personnalisée.
• Prendre les commandes et assurer le service auprès des clients.
• Participer à la préparation des produits et veiller au respect des procédures.
• Assurer la mise en place et le bon déroulement du service et du point de vente.
• Participer à l’hygiène, à la sécurité et au nettoyage des espaces.

Skills

Relation client

Gestion d'équipe

Vente

Organisation

Adaptabilité

Education

BAC ou équivalence

BTS MCO

Job description

ALTICOME recherche un(e) Alternant(e) Assistant(e) Manager pour rejoindre l’équipe à Bruz, près de Rennes, afin de préparer un BTS MCO en alternance dès septembre 2026. Vous participerez à l’animation et à la coordination de l’équipe, tout en découvrant les responsabilités liées à la gestion d’un point de vente dans le secteur de la restauration rapide.

Profil dynamique et motivé, vous devez être disponible et prêt à évoluer vers davantage de responsabilités managériales, avec une première