Artisanal Tourier-Boulanger Expert | CDI 35h + Mutuelle

FLOREL; Saint-Pierre-d'Irube; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise AG2R

Panier repas

Job summary

FLOREL, maison artisanale dynamique, recherche un tourier-boulanger expérimenté pour rejoindre l'équipe et partager notre savoir-faire. Vous exercerez un rôle polyvalent, principalement axé sur le tourage et la confection de viennoiseries et de pâtes feuilletées.

Vous assurerez aussi le renfort de l'équipe boulangerie pendant les périodes de formation de l'apprenti ou les congés des boulangers, avec autonomie et esprit d'équipe. CDI 35h, travail 5j/7, mutuelle et panier repas.

Qualifications

• Expérience en tourage et viennoiserie.
• Maîtrise des techniques de boulangerie.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
• Motivation, implication et goût du travail bien fait.
• Esprit d'équipe et envie de s'investir durablement.

Responsibilities

• 70% du temps sera consacré au tourage, à la réalisation des viennoiseries, des pâtes feuilletées, des cuissons et des gâteaux de voyage.
• 30% sera consacré à la boulangerie, en renfort de l'équipe lors des périodes de formation de notre apprenti ou des congés de nos boulangers.

Skills

Tourage

Viennoiserie

Techniques de boulangerie

Autonomie

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Job description

FLOREL, maison artisanale dynamique, recherche un tourier-boulanger expérimenté pour rejoindre l'équipe et partager notre savoir-faire. Vous exercerez un rôle polyvalent, principalement axé sur le tourage et la confection de viennoiseries et de pâtes feuilletées.

Vous assurerez aussi le renfort de l'équipe boulangerie pendant les périodes de formation de l'apprenti ou les congés des boulangers, avec autonomie et esprit d'équipe. CDI 35h, travail 5j/7, mutuelle et panier repas.