Ambassadeur F&B Luxe – Service 5 Étoiles (Alternance)

Accor; Paris; Sur place; EUR 10 000 - 15 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Mutuelle avantageuse

Prise en charge pressing uniforme

Bien-être et sport santé

Remboursement 75 % du titre de transit

Intéressement et participation

Accor Heartist

Indemnité nourriture

Résumé du poste

Accor recherche un alternant polyvalent F&B au sein de son établissement parisien. Vous assurerez un service de qualité sur tous les outlets F&B et garantirez l’expérience client, avec une forte adaptation aux environnements (restaurant, bar, pdj, banquet, room service).

Vous avez une première expérience dans le luxe/hôtellerie, maîtrisez l’anglais et possédez un bon esprit d’équipe. Le poste offre un cadre dynamique et des perspectives d’évolution au sein du groupe Accor.

Qualifications

• Une première expérience dans le luxe et/ou dans l’hôtellerie et de la restauration.
• Maîtrise de l’anglais et une seconde langue appréciée.
• Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative.

Responsabilités

• Assister les superviseurs et collaborer avec l’ensemble des services de restauration pour garantir le bon déroulement des opérations.
• Assurer un service professionnel, fluide et personnalisé.
• Intervenir selon les besoins sur restaurant, bar, petit-déjeuner, room service et banquets.
• Veiller à la qualité des mises en place et au respect des standards Pullman.
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
• Anticiper les besoins et personnaliser le service.
• Gérer les demandes et réclamations avec professionnalisme.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle.
• Être capable de changer de point de vente avec efficacité et professionnalisme.
• Contribuer à la fluidité opérationnelle globale de l’établissement.
• Développer les ventes additionnelles.

Connaissances

Anglais courant

Description du poste

Accor recherche un alternant polyvalent F&B au sein de son établissement parisien. Vous assurerez un service de qualité sur tous les outlets F&B et garantirez l’expérience client, avec une forte adaptation aux environnements (restaurant, bar, pdj, banquet, room service).

Vous avez une première expérience dans le luxe/hôtellerie, maîtrisez l’anglais et possédez un bon esprit d’équipe. Le poste offre un cadre dynamique et des perspectives d’évolution au sein du groupe Accor.