Apprentice Pâtissier — CAP Pâtissier, Rémunéré

CFA ASCOR ESPACE CONCOURS; Saint-Rémy-de-Provence; Sur place; EUR 11 000 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Diplôme CAP Pâtissier

Formation 100% prise en charge

Formation rémunérée

Résumé du poste

CFA Espace Concours recherche un apprenti en Pâtisserie pour préparer le CAP Pâtissier dans le cadre d’un contrat d’apprentissage.

Vous serez formé et accompagné par une équipe pédagogique expérimentée, avec une formation 100% prise en charge et une rémunération adaptée à votre âge et diplôme.

Vos missions incluent la réception et le suivi des produits, l’hygiène, la fabrication et la finition de pâtisseries, entremets et petits gâteaux.

Qualifications

• Eligibilité à l'apprentissage (16-29 ans) et droit de travailler en France.
• Gérer la réception des produits et le suivi des stocks.
• Appliquer les règles d’hygiène et confectionner des pâtisseries.

Responsabilités

• Gérer la réception des produits
• Effectuer le suivi des produits stockés
• Appliquer les règles d’hygiène
• Élaborer des crèmes et techniques de fabrication
• Assurer la préparation et la finition de pâtisseries
• Préparer garnitures et entremets

Formation

CAP Pâtissier

Description du poste

CFA Espace Concours recherche un apprenti en Pâtisserie pour préparer le CAP Pâtissier dans le cadre d’un contrat d’apprentissage.

Vous serez formé et accompagné par une équipe pédagogique expérimentée, avec une formation 100% prise en charge et une rémunération adaptée à votre âge et diplôme.

Vos missions incluent la réception et le suivi des produits, l’hygiène, la fabrication et la finition de pâtisseries, entremets et petits gâteaux.