Apprenti Pâtissier Tourier — Viennoiseries & Entremets

BREAD & BONNEL - BOULANGERIE BANETTE; Bretagne; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Part time

Job summary

BREAD & BONNEL - BOULANGERIE BANETTE recrute un pâtissier(ère) en apprentissage pour rejoindre une équipe de 5 personnes à Evran (22). Vous participerez à la fabrication des viennoiseries et gâteaux de voyage, ainsi qu'aux tartes, pâtes à choux et entremets, tout en assurant le snacking et l'entretien des équipements.

Le poste démarrera dès maintenant, avec des horaires débutant à 6h. Repos prévus le mercredi et le dimanche, sauf exceptions liées aux jours fériés.

Qualifications

• Contrat d'apprentissage menant à un CAP pâtissier.
• Horaires matin jusqu'à 6h, équipe de 5 personnes.
• Repos: Mercredi et Dimanche (sauf jours fériés).

Responsibilities

• Fabriquer les viennoiseries et gâteaux de voyage.
• Réaliser les tartes, les préparations à base de pâte à choux et les entremets.
• Faire le snacking.
• Entretenir et nettoyer les équipements, machines et locaux pour respecter les normes d'hygiène.

Skills

Créativité

Savoir-faire pâtisserie

Education

CAP pâtissier

Job description

BREAD & BONNEL - BOULANGERIE BANETTE recrute un pâtissier(ère) en apprentissage pour rejoindre une équipe de 5 personnes à Evran (22). Vous participerez à la fabrication des viennoiseries et gâteaux de voyage, ainsi qu'aux tartes, pâtes à choux et entremets, tout en assurant le snacking et l'entretien des équipements.

Le poste démarrera dès maintenant, avec des horaires débutant à 6h. Repos prévus le mercredi et le dimanche, sauf exceptions liées aux jours fériés.