Apprenti Pâtissier H/F

aux Plaisirs Gourmands; Blancs-Coteaux; Sur place; EUR 13 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Aux Plaisirs Gourmands, établissement de pâtisserie situé en région de Vertus, recherche un apprenti pâtissier pour intégrer une équipe de 9 personnes. Vous accompagnerez les missions de pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie et macarons dans un laboratoire bien équipé.

Débutant accepté, apprentissage possible; repos 1 à 2 jours selon l'âge et échange rapide avec l'équipe. Ce poste offre l'opportunité d'apprendre les techniques de montage et de décoration et de progresser au sein d'une

Qualifications

• Expérience: Débutant accepté - Apprentissage
• Qualification: Employé non qualifié
• Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Responsabilités

• Réaliser les produits pâtissiers (pâtisseries, viennoiseries, chocolaterie, macarons)
• Effectuer le montage et la décoration des pièces
• Travailler en équipe au sein de l'établissement

Connaissances

Doser ingrédients

Décoration pâtissière

Montage pâtissier

Description du poste

Au sein de notre établissement situé en région de Vertus et constitué de 9 personnes,Nous vous accompagnerons dans vos missions de pâtissier. Notre laboratoire est très bien équipé pour ce qui est de la pâtisserie, la viennoiserie, la chocolaterie ainsi que les macarons.Vous bénéficierez de un à deux jours de repos en fonction de votre âge.Nous vous invitons à vous rapprochez de nous afin d'échanger ensemble rapidement.

Experience: Débutant accepté - ApprentissageCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie