Apprenti Pâtissier – Création & Finitions Délices
CFA WEC
Une candidature complète en une minute — CV personnalisé et lettre de motivation, prêts à envoyer.
Résumé du poste
CFA WEC recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) dans le cadre d'un CAP Pâtisserie. Vous participerez activement à la fabrication de pâtisseries et de desserts, sous la supervision de spécialistes.
Vous préparerez les ingrédients, réaliserez les pesées et apprendrez à confectionner différentes pâtes et crèmes, tout en assurant le montage, la cuisson et la finition des produits, et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Participer à la fabrication de pâtisseries et de desserts.
- Préparer les ingrédients et réaliser les pesées.
- Apprendre à confectionner différentes pâtes et crèmes.
- Participer à la cuisson, au montage et à la finition des produits.
- Assurer la présentation et la mise en valeur des pâtisseries.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Formation
Description du poste
CFA WEC recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) dans le cadre d'un CAP Pâtisserie. Vous participerez activement à la fabrication de pâtisseries et de desserts, sous la supervision de spécialistes.
Vous préparerez les ingrédients, réaliserez les pesées et apprendrez à confectionner différentes pâtes et crèmes, tout en assurant le montage, la cuisson et la finition des produits, et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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