Apprenti Grillardin — Formation Pro et Opportunités

Buffalo Grill; Orgeval; Presencial; EUR 12.000 - 19.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Buffalo Grill recherche un grillardin en alternance pour former et perfectionner l’art de la grillade, sous la supervision du tuteur et dans le cadre des normes d’hygiène HACCP.

Formations personnalisées et accompagnement, avec des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière pour évoluer et donner le meilleur de soi-même. Rejoignez une enseigne dynamique et passionnée par la gastronomie et le service.

Formación

• Accès sans qualification préalable
• Motivation et envie d’apprendre
• Rigueur et sens de l’hygiène

Responsabilidades

• Le maître de la cuisson: assurer la cuisson parfaite des viandes et garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• L’hygiène avant tout: appliquer les règles HACCP et maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Le champion de la coopération: collaborer avec l’équipe en cuisine et en salle pour un service fluide et une qualité de service irréprochable.
• L’expert de la gestion et de l’anticipation: participer à la gestion des commandes et des stocks et veiller au réapprovisionnement.
• L’acteur des animations: participer aux temps forts de l’année et aux animations.

Descripción del empleo

Buffalo Grill recherche un grillardin en alternance pour former et perfectionner l’art de la grillade, sous la supervision du tuteur et dans le cadre des normes d’hygiène HACCP.

Formations personnalisées et accompagnement, avec des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière pour évoluer et donner le meilleur de soi-même. Rejoignez une enseigne dynamique et passionnée par la gastronomie et le service.