Apprenti(e) TP Service en restauration

CFA FORMA SANTE-IFA Brest

Chagny

On-site

EUR 17,000 - 21,000

Full time

14 days+
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Job summary

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recrute un serveur en restauration pour assurer l'accueil des clients et le service à table. Vous conseillez la carte, prenez les commandes et effectuez les encaissements avec efficacité.

Le poste exige esprit d'équipe, sens du service et capacité à organiser le travail selon les priorités, avec une certification CAP ou Bac en hôtellerie/restauration.

Qualifications

  • Esprit d'équipe et sens du service requis.
  • Bonne organisation et capacité à gérer les priorités.
  • Présentation et sens du service obligatoires.

Responsibilities

  • Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
  • Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
  • Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
  • Gérer les encaissements et les transactions financières.
  • Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
  • Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
  • Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets.

Skills

Esprit d'équipe
Sens du service
Organisation du travail
Contrôle de soi

Education

CAP ou Bac Pro Hôtellerie-Restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.

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