Apprenti (e) en salle

L'AROMAT' AND C; Marseille; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

L'AROMAT' AND C Marseille recherche un serveur en restauration. Vous accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie, conseillez sur la carte et les boissons, puis prenez les commandes et servez avec efficacité.

Vous gérez les encaissements, veillez à la propreté et à la présentation des tables, assurez le suivi des stocks et pouvez organiser et servir lors d’événements ou banquets. Cet emploi exige une certification CAP à Bac dans l’hôtellerie/restauration.

Qualifications

• Esprit d'équipe exigé.
• Sens du service développé et orienté client.
• Maîtrise de la gestion des priorités et du calme en service.
• Organisation du travail selon les priorités et les objectifs.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons, prendre les commandes et servir avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables; suivre les stocks.
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou banquets.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Contrôle de soi

Organisation du travail

Education

CAP/Bac Hôtellerie-Restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

• Avoir l'esprit d'équipe


• Avoir le sens du service


• Faire preuve de contrôle de soi


• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.