Apprenti (e) Cuisine

Maison Ruello; Rennes; Sur place; EUR 7 800 - 10 000; Temps partiel

Résumé du poste

Maison Ruello, basée à Rennes, recherche un(e) apprenti(e) cuisine pour participer à la préparation des plats du jour et des salades au Bar à salades. Vous serez formé(e) aux règles d’hygiène et de sécurité et contribuerez à un service de qualité.

Ce poste offre une première expérience en restauration, avec une équipe accueillante et des missions variées autour de la mise en place et de la préparation des produits.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients pour le Bar à salades et les plats du jour
• Aider à la préparation des quiches ou autres plats salés
• Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la mise en place et au réassort des produits
• Maintenir un espace de travail propre et organisé
• Travailler en collaboration avec le cuisinier

Description du poste

En tant qu'Apprenti (e) cuisine, vous serez au cœur de notre activité et jouerez un rôle essentiel dans la préparation de notre offre salée. Vous contribuerez à la satisfaction de la clientèle en garantissant les standards de qualité des plats du jour, des salades proposés tout en respectant les règles d’hygiène.

Vos missions principales

• Aide à la préparation des différents ingrédients du Bar à salades et plats du jour
• Aide à la préparation des quiches ou autres gamme salée
• Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la mise en place et au réassort des produits
• Maintenir un espace de travail propre et organisé
• Travailler en collaboration avec le cuisinier

Profil Recherché

• Sens du service et de l’accueil
• Organisation, dynamisme et réactivité
• Rigueur et esprit d’équipe
• Ponctualité et présentation soignée
• Une expérience en préparation alimentaire ou en restauration serait un plus

Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique