Apprenti(e) chef(fe) de rang

Cr; Vannes; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Maison Ruello à Vannes recherche un serveur en salle pour accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service en salle.

Vous contribuerez à la satisfaction client en veillant au déroulement du service, à la mise en place et au respect des normes d’hygiène et de sécurité, avec une présentation soignée et un esprit d’équipe.

Une expérience en restauration est un plus pour rejoindre une équipe dynamique et chaleureuse.

Qualifications

• Savoir accueillir les clients et prendre les commandes.
• Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction.
• Servir les plats et les boissons selon les standards de l’établissement.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
• Encaisser selon les procédures en vigueur.
• Mise en place et nettoyage de la salle.

Responsabilités

• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction des clients.
• Servir les plats et les boissons selon les standards de l’établissement.
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant et après le service.
• Respecter les consignes et les normes d’hygiène et de sécurité.
• Gérer l’encaissement selon les procédures.

Connaissances

Sens du service

Organisation

Dynamisme

Réactivité

Esprit d'équipe

Ponctualité

Description du poste

Vos missions principales

• Accueillir les clients

• Prendre les commandes et assurer le service en salle

• Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l’établissement

• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service

• Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant et après le service

• Encaisser les clients selon les procédures en vigueur

• Respecter les consignes et les normes d’hygiène et de sécurité

• Sens du service et excellent relationnel

• Organisation, dynamisme et réactivité

• Rigueur et esprit d’équipe

• Ponctualité et présentation soignée

• Une expérience significative en restauration est un plus

Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique