Apprenti(e) chef(fe) de rang

Crêperie Armelle; Vannes; Sur place; EUR 1 378 000 - 1 929 000; Temps partiel

Résumé du poste

Maison Ruello à Vannes recherche un apprenti(e) chef de rang pour contribuer au bon déroulement du service en salle et à la satisfaction des clients.

Vous serez en charge d’accueillir les clients, de prendre les commandes et de servir plats et boissons en respectant les standards de l’établissement, tout en veillant à la propreté et à l’hygiène.

Profil recherché: sens du service, excellent relationnel, organisation et esprit d’équipe; une expérience en restauration est un plus.

Qualifications

• Sens du service et excellent relationnel
• Organisation, dynamisme et réactivité
• Rigueur et esprit d’équipe
• Ponctualité et présentation soignée
• Une expérience significative en restauration est un plus

Responsabilités

• Accueillir les clients
• Prendre les commandes et assurer le service en salle
• Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l’établissement
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant et après le service
• Encaisser les clients selon les procédures en vigueur
• Respecter les consignes et les normes d’hygiène et de sécurité

Connaissances

Sens du service

Relationnel excellent

Organisation

Dynamisme

Réactivité

Rigueur

Esprit d’équipe

Ponctualité

Présentation soignée

Description du poste

En tant qu'apprenti(e) chef(fe) de rang, vous participez au bon déroulement du service en salle, à la qualité du service et à la satisfaction des clients.

Vos missions principales

• Accueillir les clients
• Prendre les commandes et assurer le service en salle
• Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l’établissement
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant et après le service
• Encaisser les clients selon les procédures en vigueur
• Respecter les consignes et les normes d’hygiène et de sécurité

• Sens du service et excellent relationnel
• Organisation, dynamisme et réactivité
• Rigueur et esprit d’équipe
• Ponctualité et présentation soignée
• Une expérience significative en restauration est un plus

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