Alternant Polyvalent - Futur Chef d'Équipe en Restauration

Alticome; Cesson-Sévigné; On-site; EUR 8,900 - 12,000; Full time

Job summary

Alticome recrute 5 Employé(e)s Polyvalent(e)s – Futur(e)s chef d’équipe en alternance à Rennes, dès septembre 2026. Vous préparerez le BTS Management Commercial Opérationnel tout en assurant l’accueil, la vente et le service en restauration rapide.

Vous participerez à la gestion opérationnelle du point de vente, développerez des compétences en animation et coordination d’équipe et progresserez vers des responsabilités d’encadrement au fil de votre apprentissage, avec un tutorat dédié.

Qualifications

• Préparez un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance.
• Dynamique, motivé(e) et orienté service client.
• Autonome et rigoureux(se) avec esprit d'équipe.
• Envie d’évoluer vers des postes d’encadrement.

Responsibilities

• Accueillir et servir les clients selon les standards.
• Prendre les commandes et assurer les encaissements.
• Participer à la préparation des produits et au service.
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation.
• Assurer propreté et entretien des espaces de travail et de restauration.
• Participer à la gestion des stocks et réceptions.
• Contribuer à l’organisation et à la fluidité du service.
• Développer des compétences en animation et coordination d’équipe.

Skills

Accueil clients

Encaissements

Gestion opérationnelle

Animation & coordination d’équipe

Relation client

Esprit d’équipe

Education

BTS Management Commercial Opérationnel

Job description

Alticome recrute 5 Employé(e)s Polyvalent(e)s – Futur(e)s chef d’équipe en alternance à Rennes, dès septembre 2026. Vous préparerez le BTS Management Commercial Opérationnel tout en assurant l’accueil, la vente et le service en restauration rapide.

Vous participerez à la gestion opérationnelle du point de vente, développerez des compétences en animation et coordination d’équipe et progresserez vers des responsabilités d’encadrement au fil de votre apprentissage, avec un tutorat dédié.