Alternant Manager en Restauration et Management

Alticome; Bruz; On-site; EUR 6,700 - 10,000; Full time

Job summary

ALTICOME, école 100 % en alternance à Rennes, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Alternant(e) Assistant(e) Manager à Bruz à partir de septembre 2026. Aucun frais d'entrée ne sont à prévoir par le candidat.

Dans le cadre de cette alternance, vous participerez à des missions d’Employé Polyvalent de Restauration et d’Assistant Manager avec montée en responsabilités progressive, près d’un point de vente en restauration rapide.

Qualifications

• Nous recherchons une personne dynamique, souriante et réactive, prête à évoluer en management.
• Titulaire d’un BAC ou équivalence et souhaitant préparer un BTS MCO en alternance.
• Permis B exigé; première expérience en restauration, vente ou commerce appréciée.

Responsibilities

• Accompagner l’organisation quotidienne du restaurant et l’animation d’équipe.
• Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service.
• Contribuer à la mise en place et au bon déroulement du service.
• Participer au suivi des objectifs et à la gestion du point de vente.

Skills

Dynamique

Souriant(e)

Gestion d'équipe

Organisation

Sens du service

Réactivité

Education

BAC ou équivalence

Préparer BTS MCO en alternance

Job description

ALTICOME, école 100 % en alternance à Rennes, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Alternant(e) Assistant(e) Manager à Bruz à partir de septembre 2026. Aucun frais d'entrée ne sont à prévoir par le candidat.

Dans le cadre de cette alternance, vous participerez à des missions d’Employé Polyvalent de Restauration et d’Assistant Manager avec montée en responsabilités progressive, près d’un point de vente en restauration rapide.