Alternance - Employé(e) Polyvalent(e) Restauration - BTS MCO

Alticome; Rennes; On-site; EUR 6,700 - 10,000; Part time

Job summary

ALTICOME, école spécialisée dans les formations 100 % en alternance à Rennes, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Alternant(e) Employé(e) Polyvalent(e) Restauration à Rennes.

Vous serez formé(e) en alternance et participerez au service en boutique, à l'accueil client, à la prise de commandes et à l'encaissement, tout en veillant à la qualité du service et au respect des procédures de l'enseigne.

Qualifications

• Démarrez une alternance en commerce et relation client.
• Bonne présentation et sens du service client requis.
• Capacité à rester professionnel·le en période d'affluence.
• Attitude proactive et volonté d'apprendre dans le secteur de la restauration.
• Débutant accepté en formation et motivation à évoluer.

Responsibilities

• Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience.
• Conseiller la clientèle sur les produits et les offres disponibles.
• Préparer les plats, les boissons et les commandes selon les procédures.
• Assurer le service et veiller à la satisfaction des clients.
• Réaliser les opérations d'encaissement.
• Mettre en valeur les produits et soigner leur présentation.
• Garantir la propreté et la bonne tenue de l'espace de restauration.
• Participer au réapprovisionnement des produits et au suivi des stocks.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle grâce à un accueil de qualité.
• Organiser vos priorités en fonction de l'affluence et des besoins des clients.
• Collaborer avec l'équipe afin de garantir un service efficace et de qualité.

Skills

Souriant

Bon relationnel

Gestion des priorités

Réactivité

Esprit d'équipe

Motivation et sérieux

Education

Formation en commerce et relation client

Job description

Vous êtes souriant(e), dynamique et appréciez le contact avec la clientèle ? Vous avez le sens du service et savez vous adapter aux priorités ? Vous souhaitez développer vos compétences commerciales et opérationnelles en alternance dans l'univers de la restauration ?

ALTICOME, école spécialisée dans les formations 100 % en alternance à Rennes, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Alternant(e) Employé(e) Polyvalent(e) Restauration à Rennes. Aucun frais d'entrée n'est à prévoir pour le candidat.Une belle opportunité de renforcer vos compétences en vente, en relation client et en gestion d'un point de vente dans un environnement convivial et dynamique !

Notre entreprise

Notre entreprise partenaire évolue dans l'univers de la restauration et propose à sa clientèle une offre de qualité dans un cadre accueillant et chaleureux. Dans le cadre de cette alternance, elle souhaite intégrer un(e) alternant(e) polyvalent(e), motivé(e) par la satisfaction client et désireux(se) de contribuer activement au bon fonctionnement de l'établissement.

Vos missions

• Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience.
• Conseiller la clientèle sur les produits et les offres disponibles.
• Préparer les plats, les boissons et les commandes en respectant les procédures de l'enseigne.
• Assurer le service et veiller à la satisfaction des clients.
• Réaliser les opérations d'encaissement.
• Mettre en valeur les produits et soigner leur présentation.
• Garantir la propreté et la bonne tenue de l'espace de restauration.
• Participer au réapprovisionnement des produits et au suivi des stocks.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle grâce à un accueil de qualité.
• Organiser vos priorités en fonction de l'affluence et des besoins des clients.
• Collaborer avec l'équipe afin de garantir un service efficace et de qualité.

Le profil recherché

• Vous souhaitez vous former en alternance dans le domaine commercial et de la relation client.
• Vous êtes souriant(e), accueillant(e) et dynamique.
• Vous avez un bon relationnel et appréciez les échanges avec la clientèle.
• Vous savez gérer les priorités, notamment pendant les périodes de forte affluence.
• Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et polyvalent(e).
• Vous appréciez le travail en équipe.
• Vous faites preuve de motivation et de sérieux dans les missions qui vous sont confiées.
• Vous êtes attentif(ve) à la satisfaction client et à la qualité du service proposé.
• Vous souhaitez développer vos compétences en vente, en relation client et en gestion opérationnelle.

Un recrutement en 4 étapes

1. Étape 1 - Candidature : Transmettez-nous votre CV afin que nous puissions découvrir votre profil et étudier votre candidature.
2. Étape 2 - Pré-sélection : Notre équipe prendra contact avec vous pour échanger sur votre parcours et mieux comprendre votre projet professionnel.
3. Étape 3 - Entretien : Votre candidature sera présentée à notre entreprise partenaire en vue d'un entretien.
4. Étape 4 - Décision finale : Si votre profil correspond aux attentes de l'entreprise, votre alternance pourra être mise en place selon les modalités convenues pour la rentrée.

Cette annonce vous intéresse ? Vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez travailler dans un environnement dynamique et chaleureux ? Cette alternance vous permettra de développer votre sens commercial, votre polyvalence et vos compétences en gestion d'un point de vente.