Alternant Polyvalent Restauration — Vente & Relation Client

Alticome

Rennes

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EUR 6 700 - 10 000

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Résumé du poste

ALTICOME, école spécialisée dans les formations 100 % en alternance à Rennes, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Alternant(e) Employé(e) Polyvalent(e) Restauration à Rennes.

Vous serez formé(e) en alternance et participerez au service en boutique, à l'accueil client, à la prise de commandes et à l'encaissement, tout en veillant à la qualité du service et au respect des procédures de l'enseigne.

Qualifications

  • Démarrez une alternance en commerce et relation client.
  • Bonne présentation et sens du service client requis.
  • Capacité à rester professionnel·le en période d'affluence.
  • Attitude proactive et volonté d'apprendre dans le secteur de la restauration.
  • Débutant accepté en formation et motivation à évoluer.

Responsabilités

  • Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience.
  • Conseiller la clientèle sur les produits et les offres disponibles.
  • Préparer les plats, les boissons et les commandes selon les procédures.
  • Assurer le service et veiller à la satisfaction des clients.
  • Réaliser les opérations d'encaissement.
  • Mettre en valeur les produits et soigner leur présentation.
  • Garantir la propreté et la bonne tenue de l'espace de restauration.
  • Participer au réapprovisionnement des produits et au suivi des stocks.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Contribuer à la fidélisation de la clientèle grâce à un accueil de qualité.
  • Organiser vos priorités en fonction de l'affluence et des besoins des clients.
  • Collaborer avec l'équipe afin de garantir un service efficace et de qualité.

Connaissances

Souriant
Bon relationnel
Gestion des priorités
Réactivité
Esprit d'équipe
Motivation et sérieux

Formation

Formation en commerce et relation client

Description du poste

ALTICOME, école spécialisée dans les formations 100 % en alternance à Rennes, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Alternant(e) Employé(e) Polyvalent(e) Restauration à Rennes.

Vous serez formé(e) en alternance et participerez au service en boutique, à l'accueil client, à la prise de commandes et à l'encaissement, tout en veillant à la qualité du service et au respect des procédures de l'enseigne.

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