Alternance Restaurant: Vers Assistant Manager

ISCOD; Orléans; Sur place; EUR 10 000 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge à 100%

Résumé du poste

ISCOD recherche un/une alternant(e) pour intégrer l'équipe d'un restaurant et développer des compétences en management. Vous participerez aux services, accueillerez les clients et gérerez les commandes et les encaissements.

Basé à Orléans, vous préparerez une formation Bac+2 en vente et commerce sur 2 ans, avec une rémunération selon le niveau d'études et l'âge, et une prise en charge complète de la formation par l'entreprise.

Qualifications

• Titulaire du baccalauréat et/ou en cours de Bac+2 dans la vente et le commerce.
• Première expérience en restauration ou équivalent.
• Sens du service client et esprit d'équipe.
• Organisation et rigueur, envie d'apprendre et d'évoluer vers des fonctions managériales.

Responsabilités

• Participer aux services et à la production aux côtés des équipes
• Accueillir et conseiller les clients
• Prendre les commandes et gérer les encaissements
• Contribuer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant
• Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
• Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients
• Accompagner ponctuellement les managers dans leurs missions opérationnelles.

Connaissances

Sens du service client

Esprit d'équipe

Organisation

Rigueur

Formation

Baccalauréat

Bac+2 en vente et commerce

Description du poste

ISCOD recherche un/une alternant(e) pour intégrer l'équipe d'un restaurant et développer des compétences en management. Vous participerez aux services, accueillerez les clients et gérerez les commandes et les encaissements.

Basé à Orléans, vous préparerez une formation Bac+2 en vente et commerce sur 2 ans, avec une rémunération selon le niveau d'études et l'âge, et une prise en charge complète de la formation par l'entreprise.