Alternance Manager en Restauration — Management

ISCOD; Bordeaux; Sur place; EUR 13 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge à 100% par l

Résumé du poste

ISCOD vous propose un poste en restauration basé à Bordeaux (33), avec accompagnement par l’équipe et missions opérationnelles et management.

Vous accueillez et conseillez les clients, prenez les commandes, assurez le service et participez à la préparation et à la mise en place.

Formation pratique prise en charge à 100% par l’entreprise et perspectives d’évolution vers un poste de manager, avec développement des compétences.

Qualifications

• Dynamique, motivée et souriante
• À l’aise avec le contact client
• Organisée et polyvalente
• Ayant le sens des responsabilités
• Avec un bon esprit d’équipe

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients
• Prendre les commandes et assurer le service
• Participer à la préparation et à la mise en place
• Veiller à la propreté et au respect des règles d’hygiène
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Suivre les objectifs et la qualité de service
• Participer à l’organisation du travail de l’équipe
• Accompagner et encadrer les collaborateurs au quotidien
• Participer à l’ouverture et à la fermeture du restaurant
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients

Connaissances

Relation client

Organisation

Esprit d'équipe

Management potentiel

Polyvalence

Description du poste

ISCOD vous propose un poste en restauration basé à Bordeaux (33), avec accompagnement par l’équipe et missions opérationnelles et management.

Vous accueillez et conseillez les clients, prenez les commandes, assurez le service et participez à la préparation et à la mise en place.

Formation pratique prise en charge à 100% par l’entreprise et perspectives d’évolution vers un poste de manager, avec développement des compétences.