Alternance: Manager d'Établissement Café-Restaurant bac+2

Icademie International; Bordeaux; Sur place; EUR 8 900 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation 100% financée

Rémunération mensuelle 800–1850 €

Alternance sur campus en ligne

Résumé du poste

Icademie International propose un parcours en alternance pour devenir assistant manager dans un café-restaurant partenaire, avec formation bac+2 en commerce ou management sur notre campus en ligne. Sous la supervision de la direction, vous alternerez entre apprentissage théorique et responsabilités opérationnelles: accueil client, service en salle, gestion des flux et animation d'équipe.

Rémunération entre 800 et 1 850 € mensuels selon grille; financement formation 100%; démarrage dès que

Qualifications

• Formation bac+2 en commerce ou management.
• Sens de l'organisation et gestion des priorités.
• Esprit d'équipe, dynamisme et orientation client.

Responsabilités

• Accueil et service client: accueillir, conseiller et prendre les commandes.
• Gestion opérationnelle et salle: dressage/débarrasse, entretien et hygiène.
• Management et vie d'équipe: animation des rushs et esprit d'équipe.

Connaissances

Organisation

Réactivité

Gestion des priorités

Esprit d'équipe

Orientation client

Dynamisme

Rigueur

Formation

Bac+2 en commerce ou management

Description du poste

Icademie International propose un parcours en alternance pour devenir assistant manager dans un café-restaurant partenaire, avec formation bac+2 en commerce ou management sur notre campus en ligne. Sous la supervision de la direction, vous alternerez entre apprentissage théorique et responsabilités opérationnelles: accueil client, service en salle, gestion des flux et animation d'équipe.

Rémunération entre 800 et 1 850 € mensuels selon grille; financement formation 100%; démarrage dès que