Alternance - Employé Polyvalent Restauration H/F

SKILLIE; Brumath; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Job summary

SKILLIE propose une offre en alternance dans un restaurant rapide à Brumath. Le contrat est d'apprentissage sur 12 mois avec un rythme 4 jours en entreprise / 1 jour école ou 3 jours entreprise / 2 jours école.

Formation: Bac à Bac+2 – Employé polyvalent de restauration; démarrage dès que possible. Vous intégrerez une équipe dynamique et apprendrez les bases du métier, tout en respectant recettes et normes d'hygiène.

Qualifications

• Formation en restauration ou équivalent souhaitée.
• Motivation pour travail en équipe et service client.
• Rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Accueillir les clients et prendre leurs commandes.
• Participer à la préparation des produits selon recettes et normes d'hygiène.
• Enregistrer les commandes et gérer les encaissements.
• Maintenir la propreté des espaces de travail et des équipements.
• Participer au rangement des livraisons et au réapprovisionnement des postes.
• Évoluer selon le niveau et l'expérience.

Skills

Accueil des clients

Conseil client

Prise de commandes

Encaissement

Hygiène et sécurité

Education

Bac/Bac+2 en restauration

Job description

L'ENTREPRISESKILLIE te propose une entreprise + une formation !Découvre le quotidien d'un restaurant de restauration rapide à Brumath et forme-toi au coeur d'une équipe où chaque journée est rythmée par le contact client, la rapidité et la rigueur. Tu évolueras dans un environnement dynamique, idéal pour apprendre tous les fondamentaux du métier.Rythme d'alternance : 4 jours entreprise / 1 jour école ou 3 jours entreprise / 2 jours écoleContrat : apprentissage - 12 moisDémarrage souhaité : Dès que possible

TES MISSIONSTes missions si tu l'acceptes :

• Accueillir les clients, les conseiller et prendre leurs commandes avec le sourire


• Participer à la préparation des produits en respectant recettes et normes d'hygiène


• Enregistrer les commandes et gérer les encaissements


• Maintenir la propreté de la salle, des espaces de travail et des équipements


• Participer au rangement des livraisons et au réapprovisionnement des postes


• Les missions pourront évoluer selon ton niveau et ton expérience

TA FORMATIONÉtablissement : école partenaire (Distanciel)

Durée : 12 mois

Formation :Bac à Bac +2 : Employé polyvalent de restauration

TON APPRENTISSAGETu apprendras à :

• Accueillir et conseiller les clients en restauration rapide


• Préparer et dresser des plats dans le respect des normes


• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire


• Gérer l'encaissement et les flux de paiement


• Organiser le réapprovisionnement et la logistique en cuisine

LE PROFIL RECHERCHÉ

• Tu souhaites intégrer une formation en restauration de niveau Bac à Bac +2


• Tu es dynamique et motivé(e) par le travail en équipe


• Tu fais preuve de rigueur et respectes les consignes d'hygiène


• Tu a