ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F

Auguste Académie; Lavaur; Sur place; EUR 8 900 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Accompagnement personnalisé

Expérience concrète en cuisine

Résumé du poste

Auguste Académie cherche un(e) apprenti(e) commis de cuisine à Lavaur pour rejoindre une brigade dynamique et ambitieuse. Aucune expérience requise : motivation et envie d'apprendre seront déterminantes.

Vous suivrez une formation professionnalisante en alternance, apprendrez les bases de la cuisine, les recettes et les règles HACCP, tout en bénéficiant d’un accompagnement personnalisé et d’une expérience concrète en cuisine.

Qualifications

• Aucune expérience exigée : motivation déterminante.
• Formation CAP ou Titre Pro en cuisine exigée.
• Esprit d'équipe et sens de l'organisation demandés.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place des postes de travail.
• Préparer les plats selon les recettes et standards.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine.
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant.

Connaissances

Motivation

Esprit d'équipe

Organisation

Passion cuisine

Formation

CAP / Titre Pro en cuisine

Description du poste

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : LAVAUR

Contrat : Apprentissage

Début : DES QUE POSSIBLE

Lancez votre carrière avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Vos missions

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences.

Profil recherché

• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons

• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine que nous vous apportons
• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine

Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration !