ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F CW

Auguste Académie; Cestas; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Part time

Job summary

Auguste Académie à Cestas propose une offre d’apprentissage en tant que Commis de Cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence. Vous suivrez une formation professionnalisante en alternance, bénéficierez d’un accompagnement personnalisé et vivrez une expérience concrète en cuisine, avec le respect des règles d’hygiène et de

Qualifications

• Formation en cuisine envisageable via CAP ou Titre Pro.
• Motivation et implication nécessaires.
• Goût du travail en équipe et sens de l’organisation.
• Aucune expérience requise.

Responsibilities

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Skills

Travail en équipe

Organisation

Motivation

Rigueur

Education

CAP Cuisine

Titre Pro cuisine

Job description

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : CESTAS

Contrat : Apprentissage

Début : JANVIER 2026

Lancez votre carrière avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Vos missions

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences.

Profil recherché

• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons

• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisinee que nous vous apportons
• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine

Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration !