ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F

Auguste Académie; Hyères; On-site; EUR 8,900 - 16,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation en alternance

Accompagnement personnalisé

Expérience concrète en cuisine

Job summary

Auguste Académie propose un apprentissage de commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique, en alternance, avec un accompagnement personnalisé et une formation professionnalisante.

Ce poste en apprentissage permet d’apprendre sur le terrain au sein d’un restaurant partenaire, sans expérience requise et avec une perspective d’évolution dans le métier de cuisinier.

Qualifications

• Vous suivez une formation en cuisine (CAP ou Titre Pro).
• Motivation et implication.
• Aucune expérience exigée.

Responsibilities

• Réaliser la mise en place des postes de travail.
• Préparer les plats selon recettes et standards.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine.
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant.

Skills

Travail en équipe

Sens de l’organisation

Motivation personnelle

Education

CAP Cuisine

Job description

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : HYERES
Contrat : Apprentissage
Début : DES QUE POSSIBLE

Lancez votre carrière avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Vos missions

Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à :

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences.

Profil recherché

• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons

• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine

Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration !