ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F (NM)

Auguste Academie

Sanary-sur-Mer

Remote

EUR 10,000 - 12,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Formation en alternance
Accompagnement personnalisé
Expérience en cuisine

Job summary

Auguste Académie recrute un apprenti commis de cuisine pour rejoindre une brigade dynamique en cuisine. Vous serez encadré par le chef et son équipe et apprendrez la mise en place, la préparation des plats et le respect des standards.

Cette expérience en alternance vous offre une formation professionnalisante, un accompagnement personnalisé et une immersion concrète en cuisine, propice à développer vos compétences dès le début de votre parcours professionnel.

Qualifications

  • Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
  • Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
  • Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation
  • Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre

Responsibilities

  • Réaliser la mise en place des postes de travail
  • Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
  • Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Skills

Esprit d'équipe
Organisation
Motivation

Education

CAP
Titre Pro

Job description

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : SANARY
Contrat : Apprentissage
Début : DES QUE POSSIBLE

Découvrez un restaurant chaleureux et convivial proposant une carte variée de pizzas, salades fraîches, pâtes savoureuses, viandes et poissons. Profitez d'un agréable moment de détente dans sa cour intérieure calme, idéale pour partager un bon repas en famille ou entre amis.

Lancez votre carrière avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Vos missions

Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à :

  • Réaliser la mise en place des postes de travail
  • Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
  • Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences.

Profil recherché
  • Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
  • Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
  • Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation
  • Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons
  • Une formation professionnalisante en alternance
  • Un accompagnement personnalisé
  • Une expérience concrète en cuisinee que nous vous apportons
  • Une formation professionnalisante en alternance
  • Un accompagnement personnalisé
  • Une expérience concrète en cuisine

Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration !

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